Landbrug & Fødevarer sætter fokus på udlevering af svin
02. dec 2009
Den danske svinebranche har iværksat en række initiativer for at få sat en stopper for den mishandling af svin, som medierne har rapporteret om i denne uge.
Medierne rapporterede mandag i denne uge om et øget antal sager om mishandling af grise under transporten fra besætning til slagteri. I følge Jyllands-Posten er der hos slagteriet i Horsens og hos forskere ved Københavns Universitet noteret en stigning fra 11 sager i 2006 til 56 sager i 2008
- På baggrund af tallene vil Videncenter for Svineproduktion i Landbrug & Fødevarer tage affære over for landmændene for at få fokus på området, siger direktør Nicolaj Nørgaard.
Afdeling for Fødevaresikkerhed og Veterinære forhold i Landbrug & Fødevarer har konkret besluttet at etablere en ændring af kodesystemet på slagterierne, så man fremover kan registrere slagmærker og derved give mulighed for at melde tilbage til landmanden via afregningen. Endvidere vil man søge at etablere et system, hvor slagterierne kan melde tilbage til leverandøren samme dag, som svinene er leveret, hvis der konstateres slagmærker. Dermed kan der reageres prompte på en sag.
- Der er stadig tale om meget få dyr med skader. Men det ændrer ikke ved, at det er helt uacceptabelt at slå sine dyr, og at den enkelte landmand selvfølgelig har et ansvar for, at alt foregår efter reglerne, konkluderer Nicolaj Nørgaard
Videncenter for Svineproduktion i Landbrug & Fødevarer vil gerne rette landmændenes opmærksomhed mod to punkter:
- Landmanden har ansvaret for sine dyr i stalden. At slå grisene under levering får dem ikke til at gå hurtigere.Tværtimod. Det bedste er at indrette sine udleveringsfaciliteter optimalt og sørge for, at udleveringen sker så skånsomt som muligt. På www.vsp.lf.dk kan interesserede landmænd finde en vejledning ved at søge på ”Ny vejledning om udlevering af svin”. Du kan også ringe til Videncenter for Svineproduktion, L&F, på 3373 2700.
- Chaufføren har også et ansvar under læsning og aflæsning. Landmanden bør altid gå i dialog med chaufføren, hvis han ser noget, der ikke er efter bogen.
Læs også Den danske svinebranche: helt uacceptabelt at slå dyr