Danskerne er vilde med fremmed ost
25. jun 2009
Danmark er EUs femtestørste importør af mejeriprodukter, og særligt udenlandsk ost er populært, skriver foodculture.dk.
Sidste år importerede Danmark mejeriprodukter for næsten fire milliarder kroner, svarende til 725 kroner pr. dansker, viser nye tal fra statistikbanken World Trade Atlas. Dermed er Danmark den femtestørste importør af mejeriprodukter blandt EU-landene, målt pr. indbygger.
- Fødevarer handles i dag globalt. Også mejeriprodukter. En italiensk oste- eller smørproducent kan ligeså godt sælge til det danske marked som til hjemmemarkedet, ligesom danske eksportører er aktive overalt i verden, forklarer cheføkonom i Landbrug & Fødevarer, Leif Nielsen til foodculture.dk.
Der importeres alle former for mejeriprodukter, men især udenlandsk ost er populært blandt danskerne. Cheføkonomen understreger, at de danske producenter i sidste ende er glade for konkurrencen fra udlandet. - Konkurrencen fra udenlandske mejerivarer er hård, men den er samtidig med til at holde de danske producenter på tæerne. Og så går det jo begge veje. På samme led som man har et åbent dansk marked, er der jo også åbne markeder i de lande, som danske mejeriproducenter eksporterer til, slutter Leif Nielsen.
Læs mere på
foodculture.dk