2010

December

Behov for reform-år med fokus på øget vækst
30. dec 2010
Landbrug & Fødevarer ser positivt på statsministerens bebudede reform-udspil, der kan være med til at sætte gang i væksten i erhvervslivet.

En nytårsmenu uden torsk
30. dec 2010
Går du stadig og spekulerer over nytårsmenuen, og ville du egentlig helst prøve noget nyt? Det er der råd for …

Produktion af øko-mælk på vej mod rekord
29. dec 2010
Ifølge en ny analyse fra Landbrug & Fødevarer er den økologiske mælkeproduktion på vej mod ny rekord i 2010.

Udenlandske æg fyldt med salmonella
23. dec 2010
Udenlandske æg importeret fra Letland er fyldt med flere typer Salmonella. DTU Fødevareinstituttet har undersøgt 4.000 æg, og undersøgelsen viste, at partiet var inficeret med flere forskellige typer Salmonella bl.a. en type, der er multiresistent og således er resistent overfor flere typer antibiotika.

Fødevarevirksomhederne øger væksten i udlandet
23. dec 2010
Ny konjunkturanalyse viser, at fødevarevirksomhederne er optimistiske for fremtiden, især når det gælder deres aktiviteter og afsætning uden for Danmark.

Opbakning til støtte af øko-biogas på planter
22. dec 2010
Økologerne i Landbrug & Fødevarer glæder sig over Fødevareministeriets beslutning om, at bevilge 4 mio. kr. årligt til pilotprojekter, der skal hjælpe økologisk biogas fra plantemateriale på vej.

Landbrug & Fødevarer: Kolmos manipulerer til unødig frygt
21. dec 2010
Risikoen for at blive smittet med MRSA i danske svinestalde er forsvindende lille i forhold til andre smittekilder. I 2009 var det kun ca. 5 pct. af MRSA-tilfældene, der relaterede sig til svin.

Problematiske gyllekrav
17. dec 2010
Det er at skyde gråspurve med kanoner, når der nu skal flyttes gylletanke og bygges barrierer. Risikoen er minimal, lyder det fra Landbrug & Fødevarer.

Inspiration til julemaden
17. dec 2010
På Voresmad.dk - Landbrug & Fødevarers forbrugerhjemmeside - kan du få inspiration, vejledning og tips til julemaden, uanset om den skal være klassisk, utraditionel, fedtfattig eller moderne.

Forbrugerne kan stole på økologisk frugt og grønt
16. dec 2010
Ny rapport viser, at dansk økologisk frugt og grønt er helt fri for pesticidrester.

Bioteknologisk satsning fra Novo Nordisk Fonden kan på sigt give vækst i fødevareerhvervet
16. dec 2010

700 millioner kr. til et nyt forskningscenter for bioteknologi vil give en unik mulighed for, at Danmark kan blive en af drivkræfterne bag en global omstilling til det oliefri samfund.

Landbrug & Fødevarers formandskab genvalgt
15. dec 2010

Michael Brockenhuus-Schack er genvalgt som formand for Landbrug & Fødevarer. De fire viceformænd er også genvalgt.

Nyt strategisk forsknings- og innovationscenter for fødevarer
15. dec 2010
Fødevarevirksomheder og universiteterne går sammen i en ny konstellation inden for forskning og innovation. Centret hedder inSPIRe, og det åbner store perspektiver for fødevareforskningen.

Orner skal hjælpe til bedre sædanalyser
15. dec 2010
Et unikt samarbejde mellem bl.a. læger og dyrlæger skal sikre bedre metoder til sædanalyser. Det bliver til fordel for både mennesker og grise.

Kommunikationsdirektør Louise Ry stopper i Landbrug & Fødevarer.
15. dec 2010
Landbrug & Fødevarers kommunikationsdirektør Louise Ry stopper i organisationen.

Landbruget skaber vækst
13. dec 2010
Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at produktiviteten i landbruget er vokset med 3 pct. i gennemsnit om året over de seneste ti år.

Randzoner uden dokumenteret effekt
13. dec 2010
Et forslag til dyrkningsfrie randzoner omkring vandløb er netop kommet i høring. Landbrug & Fødevarer efterlyser et fagligt grundlag for forslaget.

Landbruget i Cancun
13. dec 2010
Det lykkedes ved klimaforhandlingerne i Cancun, Mexico, at vedtage en aftale-pakke. Pakken holder klimaprocessen i live, men inkluderer desværre ikke landbrug.

Nye fedtforslag går i den rigtige retning
10. dec 2010
Landbrug & Fødevarer ser positivt på SF’s og regeringens nye forslag omkring fedtafgiften, fordi de skelner mellem magert og fedt kød.

Forsigtig optimisme blandt landmændene
10. dec 2010
Højere priser, bedre indtjening og stigende produktion har betydet, at landmændene fortsat bevarer optimismen, viser en ny rundspørge.

Svineproducenterne vil selv højne dyrevelfærden
09. dec 2010
Fra nytår strammes reglerne for svinebranchens kvalitetsprogram, Danish, atter op. Sammen med opstramningerne bliver det også muligt at fratage svineproducenterne deres certifikat, hvis de ikke overholder reglerne. Det betyder en lavere pris for grisene – både når der leveres til danske slagterier og eksport af levende dyr.

Svineproducenternes økonomi forbedres i 2010
09. dec 2010
Svineproducenternes resultat forbedres med 40 kr. pr. gris i 2010 i forhold til 2009. Forbedringen skyldes primært en god efterbetaling samt faldende renteudgift.

Landmændenes ry forbedret
08. dec 2010
Landmændene er steget i agtelse, viser en ny befolkningsanalyse. Men der er stadig blandede meninger om landbrugets indsats i forhold til dyrevelfærd og miljø.

50 pct. flere unge vil være landmænd
07. dec 2010
Muligheden for at få en praktikplads er en af de gode grunde til, at næsten 50 pct. flere unge starter på landbrugsuddannelserne end for få år siden. Landbrug & Fødevarer glæder sig over udviklingen.

Gør GDA-mærket frivilligt
03. dec 2010
Fødevaremærket GDA skal mandag til afstemning i EU’s Ministerråd. Hvis forbrugerne skal hjælpes, skal mængdeangivelsen være pr. 100 g/100 ml, og GDA mærkningen være frivillig, mener Landbrug & Fødevarer.

2000 nye nordjyske jobs i bioenergi
01. dec 2010
Med bioenergiproduktion kan landbruget leve op til vandplanernes miljømål, producere grøn energi og sikre vækst i udkantsdanmark. Nye tal viser stort potentiale for øget beskæftigelse ved en satsning på bioenergi.


November

Branchen indfører ny Danish transportstandard
29. nov 2010
Den 1. december 2010 ophæves reglen om vask ved grænsen for biler, der har kørt med klovbærende dyr. Fremover bliver det den enkelte landmands ansvar at være grænsevagt. Branchen indfører derfor ny Danish transportstandard.

Behov for bedre registrering af natur
29. nov 2010
Registreringen af beskyttet natur i Danmark skal opdateres inden 2013. Det er nu vigtigt at sikre, at det bliver gjort ordentligt, mener Landbrug & Fødevarer, som gerne havde set, at registreringen skete i felten i stedet for ved hjælp af luftfotos.

Opfordring til vækstforum: Tag de største udfordringer først
26. nov 2010
Landbrug & Fødevarer glæder sig over, at Vækstforum nu diskuterer konkrete politikforslag. Men den nuværende situation kræver tiltag, der direkte kan forbedre virksomhedernes konkurrenceevne.

Få voresmad.dk på mobilen
26. nov 2010
Fra søndag kan du læse juleopskrifter med svinekød på mobilen.

Forslag om to danske bioethanolanlæg
26. nov 2010
Landbrug & Fødevarer glæder sig over meldingerne fra oppositionen, der vil øge brugen af bioethanol og bygge to danske bioethanolanlæg.

Magre kød- og mejeriprodukter hjælper vægten
25. nov 2010
En ny forskningsundersøgelse konkluderer, at vægttab og fastholdelse af vægttab sker mest effektivt med en kost, som indeholder en forhøjet andel af proteiner.

Økologieksporten steg i 2009
23. nov 2010
Trods finanskrise og hård konkurrence på det tyske marked steg øko-eksporten i 2009, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Landbrug & Fødevarer er også optimistisk, når det gælder 2010 og de kommende år.

Operation X behandler en relevant problemstilling
22. nov 2010
Operation X fokus satte her til aften fokus på en relevant problemstilling i forhold til mange svineproducenter. En problemstilling, som erhvervet er helt opmærksom på, og er i fuld gang med at forbedre. Landbrug & Fødevarer, Videncenter for Svineproduktion bakker fuldt ud op om fødevareministeren, når han siger, at vaner omkring medicinering skal brydes, og branchen tager MRSA meget alvorligt.

Danskerne: Smør smager bedst
21. nov 2010
Selv om forbruget af margarine og smør over de sidste tyve år er mere end halveret, mener danskernes stadig, at smør er det fedtstof, der smager bedst.

Svineproducenterne åbner dørene og møder forbrugerne
19. nov 2010
Fra fredag d. 19. november byder svineproducenterne indenfor. Det sker for at vise åbenhed og skabe dialog mellem de danske svineproducenter og forbrugerne.

Ny hjemmeside om branchens gode fortællinger
19. nov 2010
Hvordan bidrager landbruget og fødevareerhvervet til det danske samfund? Det inviteres branchen til at fortælle på en ny hjemmeside.

Landbrug & Fødevarer: EU’s landbrugsreform skal tænke mere i vækst
18. nov 2010
EU-kommissionens udspil til reform af landbrugsstøtten skal gøre mere for at styrke Europas konkurrenceevne og vækst, mener Landbrug & Fødevarer. Erhvervsorganisationen lægger vægt på, at landbrugspolitikken fremadrettet skal bruges til at styrke fødevareproduktionen samtidig med, at vægten på miljø og klima skal styrkes.

Landbruget taler gerne om landbrugsstøtten
18. nov 2010
For os handler diskussionen om landbrugsstøtten først og fremmest om at sikre fair konkurrencevilkår, fastslår Michael Brockenhuus-Schack i et svar på et indlæg fra Ritt Bjerregaard i Politiken.

Hellere naturlige sunde fødevarer
18. nov 2010
Frem for at producere berigede, skal fødevarevirksomhederne hjælpe forbrugerne til at blive bevidste om sundhedsværdien i de naturligt sunde fødevarer.

Vi går ind i højtiden for madspild
17. nov 2010
I julemåneden smider danskerne ekstra meget mad i skraldespandene. Men i år kan madspildet være faldende.

Ny primærbestyrelse i Landbrug & Fødevarer
11. nov 2010
Ved Landbrug & Fødevarers delegeretmøde i Herning den 10. og 11. november blev der valgt en ny primærbestyrelse. Formandskabet blev genvalgt.

Antibiotikakurven er knækket
10. nov 2010
Helt nye tal dokumenterer, at antibiotikaforbruget i svineproduktionen er faldet markant i årets tredje kvartal. Gul-kort-ordningen virker dermed efter hensigten, mener svinebranchen.

Vækst i landbruget skaber vækst i Danmark
10. nov 2010
Landbrugs- og fødevareerhvervet kan hjælpe Danmark med at genvinde væksten. Vi skal udnytte vores styrkepositioner, men det kræver fair konkurrencevilkår, lyder det fra Landbrug & Fødevarers formand.

Økologer er glade for naturinitiativer i finanslov
10. nov 2010
Der er positive takter i naturinitiativerne i den nye finanslov, mener Landbrug & Fødevarers Økologisektion, som også hæfter sig ved aftalens fokus på madspild.

Glæde over penge til natur
10. nov 2010
I Landbrug & Fødevarer glæder man siger over, at der tilsyneladende er en aftale på vej, der kan sikre en korrekt registrering og bedre pleje af de danske naturområder.

Vildtskader skal forebygges
10. nov 2010
Den stigende bestand af bl.a. kronvildt har resulteret i et stigende antal vildtskader på landbrugsarealer. Derfor glæder Landbrug & Fødevarer sig over, at miljøministeren nu sætter penge af til at afbøde skaderne.

Fødevarer trækker eksporten op
09. nov 2010
Den samlede danske eksport steg i de første otte måneder af 2010 med 9,1 procent, mens fødevareeksporten steg med 9,6 procent, viser tal fra Danmarks Statistik.

En god begyndelse - men nu skal arbejdet gøres færdigt
09. nov 2010
Landbrug & Fødevarer ser Finansloven for 2011 som et skridt i den rigtige retning, men der er brug for yderligere fokus på vækst.

Bevar den høje danske standard
09. nov 2010
Fødevarestyrelsen har udsendt en høring, som foreslår at ophæve reglerne om, at lastbiler til dyretransport som kommer retur fra udlandet, skal vaskes og desinficeres efter ankomsten til Danmark, inden de kommer til en ejendom med klovbærende dyr.

Alle veje fører til penge
08. nov 2010
Hos Højteknologifonden ser man frem til mange ansøgninger fra fødevareerhvervet baseret på Landbrug & Fødevarers visioner om udviklingsveje for erhvervet.

Biobrændstoffer er ikke bare biobrændstoffer
08. nov 2010
Der er behov for at nuancere debatten om biobrændstoffer, så vi sikrer, at der satses på de bæredygtige ressourcer

Husdyrlov er mangelfuld
05. nov 2010
Det tenderer magtfordrejning, når man forsøger at omgå naturbeskyttelseslovens bestemmelser om erstatning. Sådan vurderer Professor Peter Mortensen det forslag til en ny husdyrlov, som i øjeblikket er til behandling i folketinget.

Husdyrlov kan få uoverskuelige konsekvenser
04. nov 2010

Strenge krav om reduktion af ammoniakudledning kan få voldsomme konsekvenser for de husdyrbrug, der ligger tæt på naturområder.

Landbrug & Fødevarer: Positivt at styrke markedsføringen af Danmark
03. nov 2010

Det er positivt, at et bredt flertal i Folketinget netop har vedtaget at forlænge aftalen om markedsføringen af Danmark, mener Landbrug & Fødevarer, der i især hæfter sig ved, at vækst og eksportrettede initiativer styrkes.

Madskoler får plads i uddannelse
03. nov 2010
Madskolerne har svært ved at finde nok frivillige. Derfor vil arrangørerne indgå partnerskab med uddannelsesinstitutioner.

'Gamle Ole' er Skandinaviens bedste ost
02. nov 2010
Danmark laver Skandinaviens bedste smør og ost, mens en norsk yoghurt løb med sejren som det bedste konsummælksprodukt, da vinderne af årets Scandinavian Dairy Contest blev kåret i dag.


Oktober

Forskningsmidler fremmer vækst og beskæftigelse
29. okt 2010
Der blev i dag afsat 767 mio. kr. fra globaliseringspuljen til strategisk forskning. Den prioritering er helt rigtig, og den skaber vækst og beskæftigelse, mener Landbrug & Fødevarer.

Pelsavlere vil være cafe latte egnede
29. okt 2010
Det skal være slut med anmærkninger i velfærdskontrollen af Dansk Pelsdyravlerforenings medlemmer. Avlere, der ikke kan få styr på egen butik, skal fremover kunne smides ud af foreningen.

Danmarks største ostebord
27. okt 2010
Over 100 mejerier stiller med 1.600 oste, smør og konsumprodukter i kampen om Skandinaviens bedste mejeriprodukt.

Fødevarestyrelsen afviser DR Kontants tal
26. okt 2010
DR Kontant hævder tirsdag aften, at 46 pct. af landets svineproducenter har mangler i dyrevelfærden. Det afviser Fødevarestyrelsen, mens formanden for Dyreetisk Råd roser branchen for selv at tage ansvar for forholdene, selvom der er fortsat er plads til forbedringer.

Danmark skal op i gear
26. okt 2010
Landbrug & Fødevarer er på linje med ny rapport fra Det Økonomiske Råd bekymret for dansk økonomi. Erhvervsorganisationen mener, at Danmark skal satse på sine styrkepositioner samt på veluddannet arbejdskraft

Svinebranchens vigtigste imagekampagne
26. okt 2010
Retfærdigt eller ej, så har svinebranchen fået mange tæsk i pressen. Den eneste vej videre er ved at have endnu mere fokus på velfærden i staldene. Videncenter for Svineproduktion inviterer inden for til drøftelser af nye mål

Ny metode skal sikre dansk genetiks førerposition
26. okt 2010
Verdenspremiere på en ny avlsmetode, genomisk selektion, i avlsarbejdet med de danske svineracer vil forøge avlsfremgangen med 25 - 30 pct., især øges fremgangen for foderudnyttelse. Den nye metode åbner desuden muligheder for nye avlsmål som fx gode moderegenskaber

Kontant om dyrevelfærd
26. okt 2010
Landmand fortæller om sin oplevelse ved at medvirke i DRs Kontant.

Landbrug & Fødevarer: Vi tager MRSA-problemet alvorligt
21. okt 2010
Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer, tager stigningen i antallet af MRSA infektioner alvorligt. Men vurderingen er, at problemet er overdrevet i medierne.

Halekupering reducerer udbrud af halebid
15. okt 2010
Halekupering af svin foretages for at undgå halebid. Hvis landmændene ikke halekuperer grisene, øges risikoen for halebid markant.

Landbrug & Fødevarer planlægger omdømmekampagne
15. okt 2010
En ny kampagne skal vise, hvordan landbrugs- og fødevareerhvervet skaber værdi for det danske samfund

Vandplaner er et indgreb i ejendomsretten
15. okt 2010
Vandplanernes regulering er nogle steder så omfattende, at de berørte bedrifter vil være berettiget til erstatning efter Grundlovens bestemmelse om beskyttelse af ejendomsretten. Det mener professor dr. Jur Peter Mortensen, der for Landbrug & Fødevarer har undersøgt de juridiske aspekter af vandplanerne.

Ny plan puster til lav dansk vækst
15. okt 2010
Landbrug & Fødevarer lancerer nu en ny vækstpolitik, der skal få Danmark tilbage på vækstsporet.

Madskoler får børn til at lave mad
15. okt 2010
Madskolerne har i år sat ny rekord med 1.400 deltagende børn. 66 pct. af dem er siden begyndt at lave mere mad derhjemme, viser forældreevaluering. Det skriver Landbrug & Fødevarers publikation FoodCulture.dk.

Danskernes kødforbrug overvurderes
14. okt 2010

Hvor meget kød spiser hver dansker? Svaret lyder på alt mellem 40-100 kg alt afhængigt af, hvem man spørger, og hvordan tallene gøres op.

Problematisk målestok for miljømål
14. okt 2010

Ny rapport sår tvivl om det såkaldte ålegræsværktøj, der er brugt til at fastsætte vandplanernes mål for en reduktion af kvælstofudledningen.

Opbakning til minister, men der mangler forbehold
14. okt 2010

Svinebranchen ønsker ligesom fødevareministeren et fald i antibiotikaforbruget.

Landbrug & Fødevarer: Madskat rammer helt skævt
13. okt 2010
Regeringen sendte i dag det andet udkast til et lovforslag på mættet fedt i høring. Loven ligner en ren pengemaskine, der gavner statskassen mere end borgernes sundhed.

Ny bestyrelse i Landbrug & Fødevarer’s Økologisektion
13. okt 2010
Formanden og næstformanden i Landbrug & Fødevarers Økologisektion blev genvalgt på Økologisektionens årsmøde i dag. Men bestyrelsens sammensætning er ny.

Økologien har stadig vokseværk
13. okt 2010
På dagens årsmøde hos Landbrug & Fødevarers Økologisektion ser formand Uffe Bie positivt på økologiens fremtid og fremlægger i sin beretning en målsætning om, at økologieksporten skal vokse med 10 pct. årligt.

Forsk i Danmarks styrkepositioner
11. okt 2010
Det er helt rigtigt at give forskningspenge til Danmarks styrkepositioner, siger Landbrug & Fødevarers formand i en kommentar til videnskabsministerens udmelding om at prioritere fødevarer, sundhed og energi i Globaliseringspuljen.

Landbrug & Fødevarer vil have antibiotikaforbruget ned
11. okt 2010
Den seneste DANMAP rapport over udviklingen i 2009 viser et stigende forbrug til dyr. Antibiotikaforbruget skal ned, og det forventer vi bl.a. sker med ’Gult kort’-ordningen, siger Jens Munk Ebbesen, områdedirektør for Fødevaresikkerhed og Veterinære forhold.

Design skal booste fødevarevirksomheder
08. okt 2010
Selv om det rette design eller brand kan være med til at øge salget af en vare, er mange fødevarevirksomheder tøvende i forhold til brugen af design. Kursus om designløft skal vække virksomhederne.

Bedre dyrevelfærd nu!
06. okt 2010

Næsten to tredjedele af Danmarks befolkning mener, der skal strammes op, når det gælder hensynet til dyrevelfærden. Også hvis det indebærer, at Danmark mister eksportindtægter og arbejdspladser til udlandet.

Hjælp til små mælkebønder kan være vejen ud af fattigdom
06. okt 2010
Ny FAO-rapport konkluderer, at hvis små mælkeproduktioner i ulandene gøres mere konkurrencedygtige, kan leveforholdene forbedres og ernæringsniveauet hæves markant i den tredje verden.

Ny direktør på Videncentret for Landbrug
06. okt 2010
Med virkning fra den 1. februar 2011 er Jan Mousing ansat som ny administrerende direktør for Videncentret for Landbrug.

Landbrug & Fødevarer: Mere fokus på vækst
05. okt 2010
I sin åbningstale konkluderede statsministeren, at Danmark har brug for vækst for at sikre velfærd. Og den analyse er god nok, men der manglede konkrete vækstinitiativer, mener Landbrug & Fødevarer.

Flere målrettede virkemidler skal sikre miljøindsats
04. okt 2010
Det er de målrettede virkemidler, der sikrer en effektiv miljøindsats. Derfor glæder Landbrug & Fødevarer sig over nye takter i de vandplaner, der nu er sendt i høring. De er blevet mærkbart bedre, men det er vigtigt fortsat at arbejde med det faglige grundlag.

Forskning skaber fremtidens vækst
04. okt 2010
Landbrug & Fødevarer har lavet en ny prioriteringsplan for forskning, innovation og uddannelse. Disse er nemlig afgørende områder at investere i, hvis der i fremtiden skal skabes ny vækst.

Mejerieksport på ret kurs
01. okt 2010
Nyeste tal for 1. halvår 2010 viser betydelige stigninger for alle produktkategorier i forhold til et magert 2009. Eksporten kan runde 15 mia. kr., hvis priserne holder.

Landbrug & Fødevarer: Nej til PCB
01. okt 2010
Vi kan ikke gå på kompromis med fødevaresikkerheden, lyder det fra Landbrug & Fødevarer, der glæder sig over, at miljøministeren nu vil se kritisk på indholdet af det giftige stof PCB i det slam, der køres ud på markerne.

Detailsalget stiger fortsat
01. okt 2010
Når der tages højde for sæsonudsving, kan detailhandlen igen prale af stigninger i salget på knap en halv procent i august. Det er dermed anden måned i træk med stigninger, viser dagens tal fra Danmarks Statistik.

Ny pressechef
01. okt 2010
Martin Skovmand er udnævnt til ny pressechef i Landbrug & Fødevarer.


September

Madspild koster danskerne 16 milliarder
30. sep 2010
Nye beregninger fra Landbrug & Fødevarer viser, at danskerne årligt smider mad ud for, hvad der svarer til prisen på en halv Øresundsbro.

Økologi på den politiske agenda
28. sep 2010
Hvad er regeringens økologipolitiske handlingsplan? Og hvad er økologiens rolle i EU’s landbrugspolitik? Det er nogle af overskrifterne, når Landbrug & Fødevarers Økologisektion holder årsmøde i midten af oktober.

Landbrug & Fødevarer: Klima og konkurrenceevne skal gå hånd i hånd
28. sep 2010
Landbrug & Fødevarer opfordrer til politisk handling på baggrund af Klimakommissionens anbefalinger. Der er brug for en plan, der sikrer vækst og langsigtede investeringer i de rigtige klimaløsninger.

Danmarks bedste slagter
23. sep 2010
Slagteren hos SuperBest v/Købmand Dalgaard vinder Slagterprisen 2010. En kompromisløs tilgang til kvalitet og en unik forståelse for kundens behov, lyder nogle af begrundelserne

Mælk gavner sundheden
23. sep 2010
Risikoen for at få en række sygdomme mindskes, hvis danskerne får magre mælkeprodukter hver dag. Det viser en ny rapport fra DTU Fødevareinstituttet.

Udsigt til bedre driftsresultater
22. sep 2010
Der er udsigt til en kraftig forbedring af landbrugets driftsresultater frem til 2012.

2020-mål for økologien kræver afsætningsmuligheder
22. sep 2010
Målsætningen om en fordobling af det økologiske areal i 2020 er god, men for at nå det kræver det, at der er afsætning for produkterne, siger Landbrug & Fødevarer.

Forbrugertilliden er stadig intakt
22. sep 2010
Forbrugerne har fortsat positive forventninger til fremtiden, selv om nye tal fra Danmarks Statistik viser svagt faldende forbrugerforventninger. Ifølge de danske fødevarevirksomheder er der dog ingen grund til bekymring.

Færre fyringer forventes
20. sep 2010
Kun to procent af fødevarevirksomhederne forventer, at skulle afskedige mere end fem procent af staben på langt sigt.

Tiltrængt optimisme for dansk frugt
20. sep 2010
Danske Frugtavlere ser for første gang i mange år lyst på fremtiden. Særligt danske æbler rives væk til priser, som avlerne for en gangs skyld kan leve af.

Åbent Landbrug og Landbrug & Fødevarer trak fulde huse
19. sep 2010
De 64 gårde tog imod 54.000 nysgerrige børn og voksne ved årets Åbent Landbrug - 3.søndag i september. Se video fra arrangementet.

Rekordår for dansk pels
19. sep 2010
Med en årsomsætning på godt syv milliarder kroner kan danske pelsdyravlere se tilbage på et rekordår med 20 millioner solgte minkskind.

Ny prognose for svinenoteringen
15. sep 2010
Ny prognose for svinenoteringen viser en gennemsnitlig notering på 9,27 kr. pr. kg i 2010. Det er lidt lavere end ved sidste prognose men fortsat bedre end sidste år.

Fremtidens økologi til debat
15. sep 2010
Store ambitioner og diskussionslyst hos økologiske landmænd ved det første af en serie økologimøder.

Behov for en handlingsplan for biomasse
14. sep 2010
Temadag om biomasse mundede ud i klar anbefaling om formulering af handlingsplan for biomasse.

Danske arbejdspladser tæller ved køledisken
14. sep 2010
Knap halvdelen af den danske befolkning vil gerne fastholde hjemlige arbejdspladser ved at købe dansk producerede fødevarer.

Når mælken står på fire ben
13. sep 2010
Søndag d. 19. september har hele Danmark mulighed for at opleve alt fra køer, grise og mink til robotter i moderne dansk landbrug. Maden og energiens vej fra jord til hjem kan ses hos 65 værter landet over.

Brug for biomassehandlingsplan
13. sep 2010

Der er brug for en national handlingsplan for biomasse, lyder det fra Landbrug & Fødevarer, Dansk Energi og Concito, der sammen arrangerer temadag om netop biomasse.

Landbrug & Fødevarer: Sats på Danmarks styrkepositioner
10. sep 2010
Vækstforums diagnose - at Danmarks konkurrenceevne halter - er god nok. Men vi mangler stadig kuren, mener Landbrug & Fødevarer.

Økologi til debat
09. sep 2010
Hvordan fordobles det økologiske areal inden 2020? Og hvordan varetages økologiens interesser bedst over for politikerne? Det giver Landbrug & Fødevarers Økologisektion – blandt en række andre emner – et indblik i dag til et møde i Vildbjerg.

Svampesygdom truer verdens hvede
09. sep 2010
Danske forskere frygter en markant reduktion af verdens produktion af hvede, efter at en muteret svampesygdom spreder sig over store dele af verden.

Fødevarestyrelsens grænseværdier er et godt startskud, men ikke lig god landmandspraksis
08. sep 2010
Fødevarestyrelsens grænseværdier for sodødelighed og antibiotika er et godt startskud for en ny ordning, men det er ifølge Landbrug & Fødevare ikke lig god landmandspraksis.

Biogen Idec forkæler kantinegæsterne
07. sep 2010
Lægemiddelproducenten Biogen Idec i Hillerød har gjort kantinemaden til en kulinarisk oplevelse. I dag blev kantinen belønnet med Kantineprisen 2010 for den ekstraordinære indsats.

Landbrug & Fødevarer: Gode takter i S-SF-finanslovsudspil
07. sep 2010
Trods en annullering af jordskatten er der gode takter i S og SF’s forslag til finanslov. Det mener formand i Landbrug & Fødevarer, Michael Brockenhuus-Schack.

Økologi på fremmarch i Kina
06. sep 2010
Det overståede eksportfremstød i Kina viste, at det ser godt ud for danske økologer, der vil afsætte varer til kineserne.

Ny teknologi mod bakterier
06. sep 2010
De farlige listeriabakterier frustrerer stadig landets forskere, som satser på, at software, der f.eks. kan overvåge fødevarer i køleskabet, kan være med til at redde liv.

Energi med vækst
03. sep 2010
Den fremtidige energipolitik kan bruges som løftestang til at skabe vækst og beskæftigelse i Udkantsdanmark, viser det energipolitiskeoplæg ”Energi med vækst”.

Erhvervslivet skal sikre vækst
03. sep 2010
Ros til regeringen for at udvide Vækstfonden og lempe på planlovens bestemmelser. Men på lang sigt er det bedre rammevilkår og udbygningen af den vedvarende energi, der skal sikre aktivitet og liv i Danmarks yderområder.


August

Flere danske fødevarer til Kina
30. aug 2010
Landbrug & Fødevarer glæder sig over en ny aftale mellem Danmark og Kina, der udvider eksportmulighederne til også at omfatte forarbejdede kødvarer som fx pølser og konserves.

Landbrugseksport til Kina på vej mod ny rekord
29. aug 2010

Danmarks salg af fødevarer og landbrugsprodukter til Kina ventes at vokse til 5,5 mia. kr. i 2010 ifølge en ny prognose fra Landbrug & Fødevarer. Et vellykket dansk markedsfremstød, som netop er overstået, vækker yderligere optimisme.

Danske landmænd tjener mest i Norden
27. aug 2010
En rapport fra det svenske 'Jordbrukssverket' viser, at danske landmænd har de bedste muligheder for at tjene penge i sammenligning med Sverige og Finland, skriver Landbrug & Fødevarers ugemagasin FoodCulture.

1500 kilometer nye vandrestier i Danmark
26. aug 2010
Spor i Landskabet vokser i løbet at de næste fem år. Med støtte fra Nordea-fonden vil friluftsorganisationer, kommuner, landmænd, skovejere og Skov og Naturstyrelsen give danskerne rige muligheder for friluftsliv i landskabet.

Mistænkelig støtte til kriminalitet
25. aug 2010
Det ser mistænkeligt ud, at staten giver støtte til aktivistorganisationer, som bryder loven, mener Landbrug & Fødevarer.

Stafylokokker fra svin er ikke en trussel
25. aug 2010
Spredning blandt mennesker med resistente stafylokokker fra husdyr er et lille problem, understreger Sundhedsstyrelsen.

Sats på vækst, forskning og udvikling
24. aug 2010
Landbrug & Fødevarer glæder sig over regeringens ambition om øget vækst i erhvervslivet, men påpeger, at det er forbedret konkurrenceevne og tilstrækkelige forskningsmidler, der skal sikre væksten.

Handelsfremstød skal bryde den kinesiske mur
23. aug 2010

Mens den kinesiske økonomi blomstrer, kæmper danske virksomheder for adgangen til det gunstige marked. En gruppe håbefulde virksomheder skal med fødevareministeren i spidsen forsøge at fjerne muren af handelsrestriktioner og lade de danske produkter flyde til fjernøsten.

Den voldsomme regn truer høsten
20. aug 2010
De voldsomme regnskyl, der har hærget Danmark den sidste uges tid, kan ødelægge en del af høsten. Det er dog for tidligt at gå ned i kulkælderen, mener Carl Åge Pedersen fra Videncentret for Landbrug.

Tinglysnings-kaos er myndighedernes ansvar
18. aug 2010
Myndighederne skal via en enkel og hurtig model kompensere borgerne for rodet med den digitale tinglysning, mener Landbrug & Fødevarer.

Danske fødevarer hitter
11. aug 2010
Danske forbrugere vægter fødevaresikkerhed, kvalitet, miljø og sikring af danske arbejdspladser højt, viser ny undersøgelse.

Øko-vinen flyder
09. aug 2010
Danskerne har for alvor fået smag for de økologiske druer. I detailhandlen er salget af økologisk vin, hedvin, øl og cider er på bare et år steget 35 pct.

Temadag om biomasse
09. aug 2010
Landbrug & Fødevarer afholder sammen med Concito og Dansk Energi temadag om biomasse den 13. september. Tilmelding senest 8. september.

Fosforudledning: Se på virkemidlerne
04. aug 2010
Fosforudledningen falder stadig. Der er derfor ikke behov for en ny kortlægning, men snarere nye virkemidler.


Juli

Kyllingers velfærd er god
27. jul 2010
Alle kyllinger, der leveres til slagterierne, bliver kontrolleret af myndighederne for svidninger og dårlig dyrevelfærd. Og det generelle billede er, at danske kyllingers velfærd er god, siger Landbrug & Fødevarer.

Landbrug & Fødevarer: Vi må blive bedre til at forklare dyrevelfærd
26. jul 2010
Vold mod svin er utilstedeligt, siger formand for Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion. Derfor blev der allerede sidste år sat en række initiativer i gang for at stoppe mishandling af svin.

Singler gi'r krebinetten kniven
26. jul 2010
Der er kommet flere singler i Danmark, og de bruger markant flere penge på færdigretter og restaurantbesøg end husstande med flere beboere. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik.

Landbrug & Fødevarer: Datagrundlag ikke valideret endnu
23. jul 2010
Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer, bakker fuldt ud op om ’Gult kort’-ordningen og ser tiden fra Fødevarestyrelsens varslingsbreve blev sendt frem til de første gule kort uddeles i efteråret som en proces, hvor data skal valideres.

Eksporterhverv kan sikre væksten
21. jul 2010
I Landbrug & Fødevarer hilses Venstres løfter i dagens Berlingske Tidende om at styrke væksten i det private erhvervsliv velkommen. Løftestangen til vækst er at styrke konkurrenceevnen, vurderer Michael Stevns, direktør i erhvervsorganisationen Landbrug og Fødevarer.

Dansk GMO-enegang kan blive katastrofal
21. jul 2010
EU-kommissionens forslag om, at det skal være op til det enkelte medlemsland, om det vil tillade dyrkning af GMO-afgrøder, skaber rynker i panden hos Landbrug og Fødevarer i dagens udgave af Børsen.

Bekymrende udmelding om CO2-reduktion
16. jul 2010
Tre EU-landes udmelding, om at EU skal reducere CO2-udledningen med 30 procent i 2020, er bekymrende, mener Landbrug & Fødevarer.

Landbruget arbejder for sikkert drikkevand
14. jul 2010
Miljøministerens handlingsplan for rent drikkevand indeholder mange interessante elementer. Landbrug & Fødevarer glæder sig til kommende dialog med ministeren.

Rejs, spis og vær dansk
14. jul 2010
Danskerne vil spise bedre mad i deres ferie end resten af året. Det viser en undersøgelse foretaget af Synovate for Landbrug & Fødevarer. Næsten halvdelen af befolkningen regner med at bruge flere penge end normalt på mad i sommerferien set i forhold til resten af året.

Landbrug & Fødevarer har allerede fokus på udlevering af svin
14. jul 2010
Landbrug & Fødevarer har siden december iværksat en række initiativer for at få sat en stopper for mishandling af svin.

Landbruget er nøglen til lavere CO2-udslip
13. jul 2010
Landbruget er nøglen til lavere CO2-udslip, renere vandmiljø, øget beskæftigelse i udkantsdanmark og højteknologiske eksport. Det skriver Thomas Færgeman og Niels Peter Nørring i Politiken-kroniken ”Det er dansk, det er givtigt, det er grøn energi”.

Landbrugsskolerne er et hit
08. jul 2010
For første gang i over 12 år er søgningen til landbrugsskolerne oppe over 1100 elever. Kvinderne fylder godt i ansøgerfeltet, ligesom skolerne i stigende grad vækker interesse hos unge uden landbrugsbaggrund.

Fuldkorn breder sig
08. jul 2010
Danskerne vælger fuldkornsmærkede produkter som aldrig før. Og det er godt, for fordelene ved fuldkorn er åbenbare.

Flere danske grise slagtes i Danmark
06. jul 2010
Ny analyse viser, at eksporten af smågrise til udlandet er stagneret. Det betyder flere grise bliver i landet og sendes på danske slagterier. Men udviklingen kan vende igen, advarer Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer.

Færre salmonellasmittede i 2009
05. jul 2010
Antallet af salmonellasmittede danskere er faldet markant fra 2008 til 2009. Landbrug & Fødevarer glæder sig over udviklingen.

Det danske drikkevand er ikke i fare
02. jul 2010
Antallet af boringer, der er lukket på grund af pesticidrester, er faldet markant gennem de seneste fem år.

Dansk fødevaresikkerhed er helt i top
02. jul 2010

Ny canadisk rapport placerer Danmark som nummer et ud af 17 lande, der har fået deres fødevaresikkerhed kigget efter i sømmene. Frankrig og Italien ligger i bund.

Økologiorganisationer tager skarpt afstand fra medicinovertrædelser
01. jul 2010
Økologerne har indbudt virksomheder og myndigheder til fælles indsats efter overtrædelser af medicinreglerne i syv økologiske besætninger.


Juni

Antibiotikaforbruget skal ned
29. jun 2010
Landbruget er enig i målsætningen om at nedsætte antibiotikaforbruget og dermed mindske risikoen for resistens. Svineproduktionen har allerede sat en stopper for de kritiske antibiotika, som bruges i behandlingen af mennesker.

Fødevareforlig med gode takter
29. jun 2010
Landbrug & Fødevarer ser gerne en yderligere differentiering af fødevarekontrollen og betalingen for den.

Det går langsomt med nye konkursregler
28. jun 2010
Ny lov om konkurser træder først i kraft i 2011. Det er alt for sent og kan blive dyrt for samfundet, mener Landbrug & Fødevarer.

Økologiske landbrug indhenter konventionelle
28. jun 2010
De økologiske landbrug i Danmark er nu i gennemsnit lige så store som de konventionelle, og der er en større andel af helt store brug blandt de økologiske bedrifter.

Ny økologisk mejerigigant giver skærpet konkurrence
25. jun 2010
Østrigsk mejerifusion kan resultere i øget konkurrence for økologiske mejeriprodukter på det tyske marked, der er et vigtigt marked for Arla Foods.

Dansk præsident i international frøsammenslutning
25. jun 2010
Truels Damsgaard, administrerende direktør i DLF-TRIFOLIUM, er ny præsident for International Seed Federation

Nu aflives flere dyr korrekt
24. jun 2010
Dialog med branchen og vejledning om reglerne har medført, at langt flere landmænd nu afliver deres dyr korrekt. Det dokumenterer de seneste tal fra Fødevarestyrelsen.

Madskoler gør børn mindre kræsne og giver dem lyst til at gå i køkkenet
24. jun 2010
1.300 børn vil i en uge af deres sommerferie lære mere om, hvordan de laver lækker, sund og varieret mad, hvor fødevarerne kommer fra og hvorfor det er vigtigt at dyrke daglig motion. Der bliver også tid til at lege, tage på gårdbesøg og tilberede mad til et festligt forældrearrangement. Bedst af alt er, at erfaringer fra tidligere år viser, at børnene tager de gode vaner med hjem i familiens køkken.

Opjustering af prognose for svinenoteringen
24. jun 2010
Prognosen for svinenoteringen er opskrevet med 29 øre siden sidste udmelding i marts 2010. Det skyldes bl.a. at slagterierne har reduceret omkostninger, og at en gunstig valutakursudvikling gavner en øget eksport.

Landbrug & Fødevarer: Udnyt det danske potentiale!
23. jun 2010
Hæv ambitionsniveauet og sats på de danske ressourcer, lyder det fra Landbrug & Fødevarer i en kommentar til regeringens handlingsplan for vedvarende energi, der blev offentliggjort i dag.

Matrixbrug skal hjælpe økologien på vej
23. jun 2010
18.000 nye ha jord skal omlægges hvert år, hvis regeringens målsætning om en fordobling af det økologiske areal skal indfries inden 2020. Selvom forbrugerne i stigende grad efterspørger økologiske produkter og der også er politisk opbakning, skal omlægningen hjælpes på vej. Matrixbrug på tværs af bedrifter kan hjælpe økologien på vej.

Svinefoder er både lovligt og uskadeligt
23. jun 2010
Det er både fuldt ud lovligt og uskadeligt at tilsætte blodprodukter og animalsk fedt til svinefoder, siger Landbrug & Fødevarer.

Brug for klimaaftale om landbrug
21. jun 2010
Der skal ligger internationale rammer for de danske klimaudspil. Derfor er det afgørende, at landbruget bliver taget alvorligt i de kommende klimaforhandlinger.

Vi skal ha’ salt - men ikke for meget
21. jun 2010
Salt er godt. Både i maden og på vintervejene, men det er også essentielt for menneskekroppen, der er afhængig af både natrium og klor, de to grundstoffer salt består af, skriver Landbrug & Fødevarers magasin FoodCulture.

Landbruget fylder godt i udkantsdanmark
18. jun 2010

Fødevareerhvervet står for en stor del af arbejdspladserne i yderkommunerne. Det slår en ny analyse fra Landbrug & Fødevarer fast.

GDA - Generelt Dårlige Anbefalinger
17. jun 2010
Europa-Parlamentet har i går vedtaget, at GDA-mærket skal være obligatorisk på alle fødevarer i EU. Det er en trist dag for sundheden, for mærket forvirrer mere end det gavner, mener Landbrug & Fødevarer.

L&F: Der mangler målrettede virkemidler
17. jun 2010
Det er bureaukratisk, det skader erhvervsudviklingen, og miljøeffekten kan nås bedre ad anden vej. Sådan lyder Landbrug & Fødevarers hårde dom over et af de første grønne elementer i Grøn Vækst.

Lille stigning i det økologiske areal
16. jun 2010
Det økologisk dyrkede areal steg med 3.000 hektar i 2009. En relativ stor andel af æbler, pærer, jordbær, ribs, stikkelsbær samt ærter og majs dyrkes på Fyn og i den sjællandske muld, mens gulerødder, kartofler og mælk kommer fra det jyske.

Mere økologisk fjerkræ
16. jun 2010
Dansk produktion af økologisk fjerkræ stiger.

Flere danske vinavlere
14. jun 2010
Uanset at det kan være en risikabel affære at dyrke vin i Danmark, stiger antallet af erhvervsvinavlere.

MRSA kommer ikke kun fra svin
11. jun 2010
Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer, kan ikke genkende det skræmmebillede af MRSA, der har kendetegnet medierne den seneste måneds tid. Statens Serum Institut understreger da også, at det er et arbejdsmiljøproblem og at der ikke er grund til frygt for MRSA via kød.

Ny formand for Det Danske Fjerkræråd
11. jun 2010
Tidligere borgmester i Struer, Martin Merrild, bliver ny formand for Det Danske Fjerkræråd.

Svinebranchen indfører stop for brug af kritisk antibiotika
10. jun 2010
Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer, indfører et branchestop i to år for brug af de kritiske antibiotika, cephalosporinerne, som er kritisk vigtige for behandling på sygehusene. Stoppet skal medvirke til at bremse forekomsten af resistente bakterier.

Afgiftsfritagelse åbner nye muligheder
09. jun 2010
Forbrænding af husdyrgødning er et vigtigt skridt i retning af at udnytte gødningens energiressourcer.

Mere økologi kræver konkurrencekraft
09. jun 2010
Ny opgørelse viser, at der kun er ansøgt om omlægningsstøtte til i alt 3.800 ha. Det er væsentligt lavere end regeringens mål om 18.000 ha. Tallet for omlægning til økologisk drift svinger mellem de enkelte år, men der er næppe nogen tvivl om at økologien kræver en saltvandsindsprøjtning, hvis regeringens mål skal lykkes, mener Landbrug & Fødevarer.

Landbrug & Fødevarer: Vækst i balance skaber 40.000 ekstra jobs
08. jun 2010
På dagens årsmøde i Landbrug & Fødevarer præsenterer organisationen sine visioner for det fremtidige fødevareerhverv. Nye forretningsområder skal skabe vækst og balance og danner samtidig grundlag for 40.000 nye arbejdspladser.

Landbrug & Fødevarer: Antibiotikaforbruget skal ned
08. jun 2010
Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer, forventer et fald i antibiotikaforbruget allerede i 2011, når fødevareministerens ’Gul kort ordning’ er slået igennem.

Svag krone skæpper i kassen
07. jun 2010

Danske fødevareproducenter nyder godt af den faldende kronekurs. Alene på det engelske marked er der udsigt til en valutaindtjening på mindst 400 mio. kr. i 2010.

Fra udkant til hovedrolle
06. jun 2010

Landbrug & Fødevarer præsenterer tirsdag fremtidsvisioner for erhvervet under navnet ”Vækst i balance”.

Landbrug & Fødevarer: Glem ikke fokus på vækst
03. jun 2010
Reformer er nødvendige, men glem ikke fokus på vækst, lyder det fra Landbrug & Fødevarer i en kommentar til anbefalingerne fra Det Økonomiske Råd.

Optimismen er på vej tilbage i landbruget
03. jun 2010
Forholdet mellem foder- og afregningspriser er forbedret viser nye analyser fra Landbrug & Fødevarer. Det giver grund til optimisme i landbruget.

Glæde over GMO-udspil
01. jun 2010
I Landbrug & Fødevarer er der stor tilfredshed med det bebudede servicetjek af den danske lovgivning vedrørende genmodificeret dyrkning.


Maj

Ny rekord for dansk øko-mælk
31. maj 2010
De danske mejerier indvejede i 2009 mere mælk end nogensinde. Den danske økologiske mælkeproduktion overgås kun af Tyskland.

Sid med ved bondens bord
31. maj 2010
Landmænd inviterer forbrugerne til smagning og dialog på en række af årets dyrskuer.

Dansk Landbrug når klimamål
27. maj 2010
Vi er godt på vej, lyder det fra landbrug & Fødevarer i en kommentar til Concitos rapport, der påpeger, at der ikke er taget tilstrækkelige politiske tiltag for at nå klimaforpligtelserne.

Landbrug & Fødevarer: Ny antibiotikaplan ser fornuftig ud
26. maj 2010
Landbrug & Fødevarer byder den nye handlingsplan for antibiotika og resistens fra sundheds- og fødevareministeren velkommen. Organisationen er enig i målsætningerne, men glæder sig også til den efterfølgende dialog om, hvordan initiativerne skal udmøntes i praksis.

Plads til fokus på fremtiden
25. maj 2010
Regeringens genopretningspakke lukker hullet i de offentlige finanser, og skaber dermed ro til, at man kan se fremad mod at sikre en offensiv dansk vækstpolitik.

Ny EU-strategi må indtænke fødevareerhvervet
21. maj 2010
Barrosos nye strategi, der skal få Europas økonomi tilbage på sporet, må i højere grad indtænke fødevareerhvervet, mener Landbrug & Fødevarer.

Øko bloggere skal kickstarte fremtidens økologipolitik
20. maj 2010
Fødevareministeriet, Økologisk Landsforening og Landbrug & Fødevarer lancerer i dag en fælles økologiblog, hvor en række bloggere vil give fødevareminister Henrik Høegh inspiration til en kommende økologipolitisk vision – som skal være med til at sikre, at Danmark når målet om en fordobling af det økologiske areal i 2020.

Pressemeddelelse: GenopretningsPlanen giver grundlag for fremtidig vækst
19. maj 2010
Regeringen har i dag fremlagt en plan for genopretningen af dansk økonomi, der skal tage hånd om underskuddet på de offentlige finanser med 24 mia. kr.

Avl for levedygtige grise
17. maj 2010
For danske landmænd handler det ikke om at få store kuld. Det vigtigste er, at der fødes levedygtige grise af søer med gode moderegenskaber, så de kan tage vare på deres pattegrise. Det mål blev allerede taget med i avlen for 6 år siden.

S-SF udspil mangler fokus på vækst
11. maj 2010
Landbrug & Fødevarer ser flere positive elementer i S og SF’s nye udspil, Fair Løsning, der kan øge arbejdsudbuddet. Men i forhold til erhvervslivet og fødevareerhvervets rolle i fremtidens Danmark mangler udspillet fokus på vækst og konkurrenceevne. Uden satsning på eksporterhvervene forsvinder grundlaget for velfærd.

Dyrt for forbrugerne og dårligt for sundheden
05. maj 2010

Det er bekymrende, at fødevarer sidestilles med tobak og spiritus, mener Landbrug & Fødevarer.

Food Inc. - langt fra dansk virkelighed
05. maj 2010
Danmark er foregangsland på områder som sundhed, fødevaresikkerhed, miljø, klima og arbejdsmiljø.

Fortsat stigning i salget af økologiske fødevarer
03. maj 2010
I 2009 blev der solgt økologiske fødevarer for 4,9 mia. kr. - en stigning på 5,7 pct.

Ny områdedirektør til Landbrug & Fødevarer
03. maj 2010
Jens Munk Ebbesen ny områdedirektør for Fødevaresikkerhed & Veterinære forhold.

Danske fødevarevirksomheder indtager EXPO
03. maj 2010
Landbrug & Fødevarer repræsenterer de kommende måneder den danske fødevarebranche sammen med Arla, Kopenhagen Fur og Carlsberg på verdensudstillingen i Shanghai.


April

Ruslandseksporten holdes oppe af landbrugs- og fødevarer
27. apr 2010

Landbrugs- og fødevareerhvervet står for over 1/3 af den danske vareeksport til Rusland.

Nye grænseværdier uden betydning for dansk frugt og grønt
26. apr 2010

EU's grænseværdier for pesticidrester i frugt skal hæves. Men det kommer stort set ikke til at få betydning for dansk produceret frugt og grønt.

Kylling på slottet
26. apr 2010
30 kokke indtager den 27. april Lykkesholm Slot på Fyn for at nytænke gastronomien og tilberedning af den danske kylling.

Sats på den bæredygtige biomasse
22. apr 2010
Vi skal udnytte biomassen effektivt - både i forhold til energiproduktion, fortrængning af fossile brændsler og i forhold til at sikre bæredytige leverancer.

Det danske kyllingekød er helt uden Salmonella
20. apr 2010
I 2009 fandt Fødevarestyrelsen ingen Salmonella i dansk kyllingekød. Landbrug & Fødevarer håber, at forbrugerne vil belønne det flotte resultat ved at købe mere dansk kyllingekød.

Price-brødrene modtager Mælkeprisen 2010
19. apr 2010
Mælkeprisen blev uddelt for tredje gang ved mejeriforeningens generalforsamling, og denne gang var det et par madglade tv-koryfæer, der løb med æren.

Forbrugerne kan være helt trygge ved dansk svinekød
14. apr 2010
Svinebranchen har konstant fokus på antibiotikaforbruget til svin. Og i sammenligning med andre lande ligger Danmark rigtig flot.

Biomassekonference på Christiansborg
13. apr 2010
Landbrug & Fødevarer og Novozymes afholdt den 13. april 2010 en konference om biomasse til energiproduktion i fremtidens bæredygtige samfund.

Danske landbrugs- og fødevarer hitter i Kina
13. apr 2010
Landbrugs- og fødevareerhvervet er helt i front, når det gælder udnyttelse af det store eksportpotentiale til Kina.

Misvisende overskrift i Børsen mandag den 12. april
12. apr 2010
Overskriften siger hverken noget om Landbrug & Fødevarers holdning eller refererer, hvad der rent faktisk er budskabet i artiklen.

Grøn Vækst 2.0 – tro på fremtiden
09. apr 2010
Med aftalen er der lagt op til et vendepunkt for landbrugs- og fødevareerhvervet i Danmark.

Landbrug og erhvervsliv skal hjælpe verdens u-lande
07. apr 2010
Værdikæden for fødevarer - fra landbrug over produktion til handel - har fået en høj og tiltrængt prioritet i regeringens strategi for den danske udviklingsbistand. Oplægget hilses velkomment i Landbrug & Fødevarer.


Marts

Spildevandsrensning til debat
31. mar 2010
Der skal gøres op med det princip, at de store vandforbrugende virksomheder betaler til et kloaknet, som de kun bruger en meget lille del af, mener Landbrug & Fødevarer.

Fosfor - fremtidens guld
31. mar 2010
Danmark brænder 11.000 ton fosfor af om året i affaldsforbrændingsanlæg. Og det selvom fosfor er en begrænset ressource og uundværlig i fødevareproduktionen. Biogas er løsningen på problemet, mener Landbrug & Fødevarer.

Biomassekonference den 13. april på Christiansborg
29. mar 2010

Biomasse er en central bidragyder til fremtidens bæredygtige samfund. Derfor afholder Landbrug & Fødevarer og Novozymes konference om biomasse til energiproduktion i fremtidens bæredygtige samfund.

Uændret prognose for svinenoteringen
26. mar 2010
Prognosen for svinenoteringen er uændret siden sidste udmelding i december 2009. Der forventes således fortsat en gennemsnitlig lidt højere notering i 2010 i forhold til 2009 på grund af faldende produktion i Nordamerika og bedring i den finansielle situation.

Danske vandafgifter koster fødevareerhvervet
24. mar 2010
Vandafgifterne er ikke længere adfærdsregulerende men konkurrenceforvridende. Fødevarevirksomhederne kan ikke nedbringe vandforbruget yderligere.

Fire danske verdensmestre i ost
22. mar 2010
Danske oste har stolte traditioner ved VM for oste, der hvert år afholdes i Wisconsin i USA. I år blev det til endnu fire førstepladser.

Danske kyllinger er salmonella-fri
17. mar 2010
Danmark ligger helt i top i nye tal om salmonella og campylobacter i slagtekyllinger: henholdsvis nummer et og nummer fem i Europa.

Vandmiljøplaner kan koste 5.100 job i Limfjordsområdet
17. mar 2010
Regeringens forslag til vandplaner kan komme til at koste både landbruget og samfundet dyrt, viser analyser fra Landbrug & Fødevarer.

Lovændring gør landbruget mere konkurrencedygtigt
16. mar 2010
Et flertal i Folketinget har stemt for en ændring af landbrugsloven. Landbrug & Fødevarer byder opdateringen velkommen.

Dansk brød på tysk mel
12. mar 2010
JyllandsPosten bragte fredag den 12. marts 2010 historien om, at dansk brød bliver lavet på tysk mel. Dette er en problemstilling, som Landbrug & Fødevarer ofte har peget på.

Landbruget skal kommunikere bedre
09. mar 2010
Forbrugerne mener, at landbrugs- og fødevaresektoren står svagt på dyrevelfærd og miljø, men de bærer selv en de af ansvaret, siger direktøren for Fødevareøkonomisk Institut.

Ordnet oprydning i landbruget
08. mar 2010

Regeringens økonomiske håndsrækning til landbruget giver god mening.


Februar

Misvisende økonomisk analyse
25. feb 2010
I dag offentliggør De Økonomiske Råd (DØR) deres årlige miljøøkonomiske analyse. En af rapportens hovedkonklusioner er, at det ikke er hensigtsmæssigt at give en håndsræk-ning til landbruget, så erhvervet kan komme ud af den nuværende økonomiske krise.

Vækstmuligheder i det biobaserede samfund
25. feb 2010
Regeringens vækstforum taler om muligheder for et samfund fri for fossile brændsler. Landbrug- og fødevareerhvervet kan hjælpe samfundet i den rigtige retning med det biobaserede samfund

Regeringen anerkender landbrugskrisen
24. feb 2010
Michael Brockenhuus-Schack er glad for, at regeringen i sit nye program anerkender landbrugets vanskelige situation.

Ny sammensætning af regeringen peger fremad
23. feb 2010
Det er en meget markant ændring af regeringens sammensætning, som statsminister Lars Løkke Rasmussen (V) og nyudnævnt udenrigsminister Lene Espersen (K) har fået på plads i dag.

Økologisk vækst i 2010
19. feb 2010
Danske fødevarevirksomheder tror på vækst inden for økologien i løbet af 2010. Både hjemme- og eksportmarkederne er i bedring lyder det fra de danske udstillere på den økologiske messe Biofach.

Dansk svineproduktion inspirerer i USA
18. feb 2010
Indslag på amerikanske CBS viser, hvordan danske svineproducenter kan producere grise uden automatisk brug af antibiotika.

Ny kommunikationsdirektør til Landbrug & Fødevarer
17. feb 2010
Landbrug & Fødevarer har ansat Louise Ry (53) som ny kommunikationsdirektør fra 1. april 2010.

Pig City kan være fremtidens svinebedrift
16. feb 2010
I Galten ved Århus ligger en helt ny slags svinebedrift, hvor gyllen fra svineproduktionen i stuen bruges i tomatproduktionen på første sal. L&F’s formand, Michael Brockenhuus-Schack, er begejstret for projektet.

Økologi trodser krisen
15. feb 2010

Pengepungen styrer danskernes indkøb under finanskrisen, men ikke på bekostning af de økologiske varer, viser ny undersøgelse.

Landbruget ind i fremtiden
10. feb 2010
Ændringerne af landbrugsloven vil skabe en bedre platform for innovative landmænd, så de kan udvikle og optimere deres bedrifter.

Landbrug & Fødevarer byder den nye Kommission velkommen
09. feb 2010
Europa-Parlamentets godkendelse den samlede Barrosso II Kommission er startskuddet til et mere samlet Europa, der kan ruste sig til en øget globalkonkurrence.

Signalflasker til overpris
08. feb 2010
Prisen på postevand i Danmark ligger i de dyreste kommuner på 7 øre pr. liter, men det er stadig langt fra, hvad folk gladeligt betaler for kildevand på flaske, skriver FoodCulture.

Halekupering reducerer udbrud af halebid
05. feb 2010
Halekupering af svin foretages for at undgå halebid. Hvis landmændene ikke halekuperer grisene, øges risikoen for halebid markant.

Svinebranchen støtter indsats mod højt antibiotikaforbrug
04. feb 2010
Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer, støtter og samarbejder om Fødevareministerens tiltag, der skal reducere forbruget af antibiotika.

Aarhusegnens Andel i betalingsstandsning
01. feb 2010
DLG og Danish Agro arbejder på at overtage Aarhusegnens Andel og dermed undgå tab hos andelshaverne.

Høj løn koster arbejdspladser
01. feb 2010
Høje lønninger er den væsentligste årsag til tabet af 25 pct. af danske arbejdspladser i fødevareindustrien, viser en analyse fra Landbrug & Fødevarer.


Januar

LandTV i luften 1. februar
29. jan 2010
Landbrug & Fødevarers egen tv-station, LandTV, sender sin første udsendelse mandag aften den 1. februar.

Michael Brockenhuus-Schack: Politisk handling nu
21. jan 2010
Selv om den nuværende økonomiske krise tynger landbruget, ser L&F’s formand stadig optimistisk på fremtiden. Men for at opretholde optimismen kræver det sammenhold i landbruget, og at politikerne handler nu.

KØDBRANCHENS FÆLLESRÅD i slanket udgave
21. jan 2010
Ny formand, repræsentantskabet afskaffes og færre bestyrelsesmedlemmer.

Vand- og naturpenge skal bruges effektivt
14. jan 2010
Landbrug & Fødevarer glæder sig over at vand- og naturplanerne nu er på vej. Brug nu pengene effektivt, lyder opfordringen.

Stort set ingen Salmonella i dansk svinekød
13. jan 2010
Den danske salmonellaindsats har været en succes: Antallet af mennesker, der får Salmonella af dansk svinekød, er faldet betydeligt siden indsatsens start. Og forekomsten af Salmonella i det ferske svinekød fra slagterierne er kun på 1,1 pct. I sammenligning med udlandet er det lavt.

Få pesticidrester i danske grøntsager
11. jan 2010
Der findes pesticidrester i en tredjedel af de importerede grøntsager mod 8 pct. af de danske.

H1N1 konstateret i to danske besætninger
09. jan 2010
Fødevarestyrelsen meddeler, at der er konstateret H1N1 hos grise på at Sjællandske besætninger.


Abonnér på nyheder fra Landbrug & Fødevarer.
Her kan du fremsøge kontaktinformationer på medarbejdere i Landbrug & Fødevarer

Pressekontakt

Ved pressehenvendelser til Landbrug & Fødevarer er du altid velkommen til at kontakte kommunikationsafdelingen på Pressetelefon: 3339 4520 eller via mail til presse@lf.dk.