2011

December

Dyrt spildevand koster fødevarevirksomheder 80 millioner for meget
23. dec 2011
Danske fødevarevirksomheder betaler alt for meget for at komme af med deres spildevand. Det slår en ny rapport fra Spildevandsudvalget under Miljøministeriet fast.

Landbrug & Fødevarer: Regeringens vandplaner gør Danmark endnu vådere
22. dec 2011
Det ser ud til, at Danmarks landmænd må finde de højskaftede gummistøvler frem og sætte bælter på traktorerne. Med vandplanerne er der stor risiko for, at titusindvis af hektar markjord vil blive oversvømmet

Eksporten trækker dansk økonomi på trods af fald i vækst
22. dec 2011
Danmarks Statistik har netop offentliggjort reviderede tal for det kvartalvise nationalregnskab. Tallene viser et beskedent fald i væksten på 0,5 pct. i BNP i tredje kvartal 2011. Det er en lidt mindre negativ vækst end tidligere offentliggjort.

Hver femte dansker holder sparejul
21. dec 2011
Danskernes tro på økonomisk bedre tider er i minus, viser dagens tal for forbrugertilliden. Og når danskerne på lørdag sætter sig ved julebordet, er der en god chance for, at der er blevet sparet på både maden og gaverne. En undersøgelse viser, at 20 pct. af danskerne bruger færre penge på julen i forhold til 2010.

EU letter rammerne for offentligt-privat samarbejde
21. dec 2011
Kommissionens forslag til reform af udbudsdirektiverne gør det nemmere for virksomheder og det offentlige at samarbejde. Der er dog noget vej endnu, før der luet helt ud i det administrative bøvl, vurderer Landbrug & Fødevarer.

Forskningsboom i bioenergi
20. dec 2011
Mod udgangen af 2011 er der gået rundhåndethed i forskningsbevilgningerne til bioenergi med ca. 200 mio. kr. Både forskere og erhvervsliv ser store muligheder i dansk bioenergi.

3,6 millioner danskere vil spise and
20. dec 2011
Juleaften søger fem millioner danskere mod den samme menu som lemminger mod afgrunden. Der er behov for få men stærke traditioner i en tid, hvor den gastronomiske horisont hele tiden udvides, vurderer ekspert.

Fødevareerhvervet kan genoprette Europa
16. dec 2011
Det danske EU-formandskab får fokus på vækst og klima. Fødevareerhvervet kan trække væksten i hele Europa.

Rusland medlem af WTO
16. dec 2011
Efter 18 års utrættelige forhandlinger har Rusland og Verdenshandelsorganisationen (WTO) i dag underskrevet en historisk aftale.

Europa har brug for grøn energi og konkurrencekraft
15. dec 2011
Energisektorens omstilling løftes bedst gennem europæisk samarbejde, og det er vigtigt at energipolitikken ses i tæt sammenhæng med konkurrenceevnen i EU, lyder vurderingen fra Landbrug & Fødevarer.

Landbrug & Fødevarer: Kun forsvarlig brug af pesticider
15. dec 2011
Danmark har et af verdens bedste godkendelsessystemer af pesticider. Det skal vi fortsat have, mener Landbrug & Fødevarer, der ønsker en forsvarlig og bæredygtig anvendelse af pesticider.

Ekstra julebonus til svineproducenter
15. dec 2011
Videncenter for Svineproduktion udbetaler 26 mio. kr. af sit overskud til de danske svineproducenter. For en gennemsnitlig svineproducent er det 10-15.000 kr. i en ekstra julebonus.

Stormøde lagde op til dialog
13. dec 2011
På Landbrug & Fødevarers stormøde om vandplanerne blev der lagt op til dialog med miljøministeren om smarte løsninger til at sikre både fremtidens miljø og fødevareproduktion i Danmark.

Danmark skal med i europagt
13. dec 2011
Europagten skaber større ansvarlighed og økonomisk stabilitet i EU. Derfor skal Danmark tilslutte sig, vurderer Landbrug & Fødevarer.

Smør koster 20 procent mere
12. dec 2011
Fedtafgiften på fødevarer betyder, at priserne på smør, olie og margarine er steget markant i oktober og november. Samlet set er fødevareinflationen næsten fordoblet siden indførslen af fedtafgiften.

Landbrug & Fødevarer: Globalt samarbejde om reduktion af drivhusgas nødvendigt
12. dec 2011
I weekenden endte COP 17 i Sydafrika med en aftale, der får verdens lande til at nærme sig hinanden og en aftale om reduktion af drivhusgas. Det fælles udgangspunkt omfatter også landbrugets rolle, som kommer endnu mere på dagsordenen i 2013.

Ulovlig import af sprøjtegift skader hele erhvervet
12. dec 2011
Landbrug & Fødevarer tager skarpt afstand fra ulovlig import.

Gris på nye måder
12. dec 2011
LandTV var med, da eleverne Hotel- og Restaurantskolen fik til opgave at lave gourmet-retter med svinkød, som alle kan lave hjemme i køkkenet.

0,1 pct. af danske mink fejlhåndteret
09. dec 2011
Fødevareministeriet har i dag offentliggjort resultaterne fra den kontrolkampagne, som Fødevarestyrelsens Veterinærrejsehold i efteråret har gennemført på 57 udvalgte minkfarme. 0,1 pct. af de besigtigede dyr var ikke håndteret korrekt.

Danske fødevarer trækker dansk eksport op
09. dec 2011
Eksporten af varer steg i oktober, men eksporten ligger stadig svagt set over det seneste tre måneder. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik. Trods de dystre udsigter, viser det danske fødevareerhverv, at det fortsat har et stort potentiale.

Veterinærinstituttet mangler ræve til undersøgelse for trikiner
09. dec 2011
Der bliver indsendt for få ræve til undersøgelse for trikiner ved DTU Veterinærinstituttet, og det truer Danmarks særstatus i EU. Konsekvensen kan blive, at alle slagtesvin skal testes for ormen.

Stormøde om vandplaner
09. dec 2011
Mandag den 12. december afholder Landbrug & Fødevarer stormøde om vandplanerne.

VoresMad.dk i ny indpakning
08. dec 2011
VoresMad.dk - din guide til alt om god mad, året rundt - er blevet redesignet i et nyt, mere appetitligt og yderst brugervenligt format.

KøkkenRoser til Glostrup Hospital
07. dec 2011
Landbrug & Fødevarer har sammen med Kost & Ernæringsforbundet uddelt årets sidste KøkkenRoser til Glostrup Hospitals Centralkøkken. Prisen får de for at tage udgangspunkt i patientens behov, som inspirerer andre hospitaler.

Landmænd skal inddrages i naturpleje
07. dec 2011
Miljøministerens naturplaner er et skridt i den rigtige retning, vurderer Landbrug & Fødevarer. Men skal planerne lykkes til fulde, skal landmændene inddrages i den videre proces.

Fortsat positiv tendens for landbrugets indtjening
06. dec 2011
Landmændene kan se frem til stigende indtjening i 2011 og 2012. Niveauet for indkomsterne er dog fortsat utilfredsstillende.

Dansk vin møder dansk ost
05. dec 2011
LandTV var med, at da mejerimanden og vinavleren på Landsmejeriudstillingen sammen fandt fire oste og tre vine - og smagte grundigt efter, om de nu også passer sammen.

L&F vinder kapløb om EU forskningsmidler
02. dec 2011
Europa Kommissionen har netop offentliggjort, at fødevarer og tilhørende teknologi er udvalgt til næste runde af projekter, som modtager EU innovationsmidler. Landbrug & Fødevarer har sammen med en række aktører kæmpet for sejren.

Regeringens vandplaner kan koste Danmark milliarder
02. dec 2011
For Danmark som helhed, og landbruget i særdeleshed, kan regeringens vandplaner blive et dyrt bekendtskab. Planerne bringer op mod 12.000 arbejdspladser i fare, ligesom en milliardeksport hænger i en tynd tråd, og det vel at mærke uden nogen form for sikkerhed for, at vandplanerne overhovedet virker.

L&F indkalder til stormøde om vandplaner
02. dec 2011
Miljøministeren deltager, når Landbrug & Fødevarer den 12. december afholder stormøde om vandplanerne.

Markedsmuligheder i spirende vækstlande
01. dec 2011
Den 16. og 17. januar afholder Udenrigsministeriet bl.a. sammen med Landbrug & Fødevarer møder om mulighederne på en række vækstmarkeder i udviklingslandene.


November

Dyre vandplaner uden effekt
30. nov 2011
Regeringens vandmiljøplaner vil koste et milliardbeløb for samfundet at gennemføre, men de positive effekter for vandmiljøet vil være minimale. Det slår to omfattende analyser fra det internationale analyseinstitut DHI nu fast.

Eksporten holder hånden under dansk økonomi
30. nov 2011
Nye tal fra nationalregnskabet er ikke positiv læsning. Eksporten holder dog fortsat hånden under økonomien.

Bornholmergris kåret som årets svinekødsret
28. nov 2011
Årets ret med svinekød 2011 kommer fra Kadeau, der har en restaurant på Bornholm og en i København. Det blev afgjort i dag på Hotel- og Restaurantskolen, hvor 14 kombattanter duellerede om titlen.

Økologien spurter af sted
28. nov 2011
Nye øko-eksporttal fra Danmarks Statistik cementerer økologiens succes. Landbrug & Fødevarer Økologi er også optimistisk i forhold til 2011 og 2012.

Vietnam er et kæmpe vækstmarked
28. nov 2011
En økonomisk vækst på 7 pct. gør Vietnam til et interessant vækstmarked for danske virksomheder. Landbrug & Fødevarer viser sammen med Kronprinsen, hvordan Danmark kan sikre fødevarer til en hastigt voksende befolkning.

Undgå sprøjtegift - spis dansk frugt og grønt
25. nov 2011
Danske landmænds ansvarlige brug af pesticid sikrer giftfri dansk frugt og grønt.

Landbrug & Fødevarer med til COP 17
25. nov 2011
Landbrug & Fødevarer deltager i klimatopmødet i Durban, hvor der bl.a. sættes fokus på dansk landbrugs store indsats for at nedbringe drivhusgasudledninger og miljøpåvirkning.

Sukkerafgifter rammer fødevareproducenter hårdt
25. nov 2011
De danske fødevareproducenter – særligt mejerierne – er blevet hårdt ramt af nye og forhøjede afgifter de seneste år. Nu sender sukkerafgiften en ny regning mod branchen.

Landbrug & Fødevarer skuffede over energiudspil
25. nov 2011
Danmark står midt i en krise, hvor alle er enige om, at vækst er vejen ud af krisens dynd. Derfor skuffer regeringens energiudspil, Vores Energi, der sender finansieringen af den dyre plan videre til virksomhederne i form af højere og flere afgifter.

Stort potentiale i Australien
23. nov 2011
Potentialet for danske fødevarevirksomheder og leverandører af fødevareteknologi er stort i Australien. I forbindelse med det danske eksportfremstød down under indvier H.K.H. Kronprins Frederik en opskæringsfabrik med dansk højteknologisk udstyr.

Forbrugernes tillid til dansk økonomi bekymrende lav
22. nov 2011
Forbrugernes tillid til Danmarks og familiens økonomi er meget negativ. I november falder indikatoren helt ned til -9,2, hvilket er det laveste niveau siden foråret 2009. Der er ikke langt til samme niveau af manglende tillid som under starten af finanskrisen i 2008.

Australierne elsker danske fødevarer
21. nov 2011
Økologi, grøn produktion og høj fødevaresikkerhed er noget af det, som et dansk fødevareeksportfremstød i Australien i denne uge vil slå på. Landbrug & Fødevarer vurderer, at eksportpotentialet til Australien ligger på 6,8 mia. kr. i 2016.

Stærk økologipakke for fødevareerhvervet
21. nov 2011
Regeringens økologiske handlingsplan bakkes op af 456 millioner kroner over de næste to år. Sammen med velfungerende vilkår i erhvervet giver det mulighed for økovækst.

Ny viden fra grise vil sikre bedre behandling hos mennesker og grise
21. nov 2011
Efter fire års investering fra Højteknologifonden er det nu muligt at fremstille genetisk modificerede grise, som kan bruges til udvikling af ny medicin til mennesker. Samtidig fandt forskere frem til nogle af de genområder hos grisen, som er årsagen til ondartet lungesyge hos svin.

Landsbyen med æblerne
21. nov 2011
LandTV har besøgt Rødding, også kendt som 'Æblets by i Salling', hvor man satser på en række gamle æblesorter. Byen har allerede høstet sidegevinster i form af øget tilflytning og nye turistaktiviteter.

Finanslov giver ikke reel vækst
20. nov 2011
Regeringens finanslov skal roses for at have fokus på grønne tiltag og for at fastholde midler til forskning. Til gengæld er der alvorlig mangel på målrettede vækstfremmende tiltag for eksporterhvervene.

Det danske køkken har rockstjernestatus i Australien
20. nov 2011
Mandag morgen indledes det største danske erhvervsfremstød i Australien nogensinde. Med Kronprinsparret i spidsen vil 50 danske virksomheder de kommende dage markedsføre Danmark under overskriften ”State of Green – Join the Future. Think Denmark”.

Skatteaftale rammer konkurrenceevnen
18. nov 2011
Regeringen og Enhedslistens nye skatteaftale pålægger erhvervslivet afgifter for fem mia. kr. For fødevareerhvervet betyder særligt en femdobling af NOx-afgiften og en ny sukkerafgift en forringelse af konkurrenceevnen.

Dansk gastronomi i australsk prime time tv
18. nov 2011
Danske virksomheder og erhvervsorganisationer er taget til Australien for bl.a. at sælge bæredygtige teknologier. Det bliver gourmetkokken Rasmus Kofoed, der åbner ballet mandag morgen i prime time tv.

Danske økologer lever op til reglerne
18. nov 2011
Det er forventeligt, at langt de fleste danske økologer lever op til reglerne. Landbrug & Fødevarer, Økologi er glade for at forbrugerne fortsat kan have tillid til erhvervet.

Nye antibiotika dræber resistente bakterier
17. nov 2011
Resistente bakterier kan snart få det svært. Der er fundet nye antibiotiske stoffer, som kan eliminerer resistente bakterier. Det kan få enorm betydning for sundheden hos både mennesker og dyr.

Økologi får medvind på finansloven
17. nov 2011
Det grønne forlig der nu er lavet mellem regeringen og Enhedslisten vil sætte turbo på vækst og innovation i hele den økologiske sektor.

Landbrug & Fødevarer: Dansk fødevareerhverv arbejder for bæredygtig sojaproduktion
17. nov 2011
Kun gennem dialog i internationale fora kan det lykkes at sikre en bæredygtig produktion af soja. Danmark har taget det første skridt, men kan ikke stå alene.

Fedtafgift hæver danske fødevarepriser op over EU-niveau
17. nov 2011
Prisstigningen på danske fødevarer hoppede for første gang det seneste år op over det generelle europæiske niveau i oktober. Årsagen til stigningen hedder fedtafgiften.

Landbrug & Fødevarer hilser den grønne del af finansloven velkommen
17. nov 2011
Der er gode takter i det forlig, der sent onsdag faldt på plads på miljøområdet. Der er over de næste to år afsat 40 millioner kroner til at sikre rent drikkevand.

Laveste lønstigninger i mands minde
16. nov 2011
Lønudviklingen har nået et historisk lavpunkt i Danmark, viser nye tal fra DA. I udlandet opleves samme tendens, hvilket betyder, at blandt andet fødevareindustrien med sine 80.000 beskæftigede ikke opnår forbedrede konkurrence vilkår.

Fødevarer tilgodeses i forskningsforlig
16. nov 2011
Landbrug & Fødevarer tager positivt imod nyt forskningsforlig. Trods overordnede besparelser er der fundet midler til både strategisk forskning og ny innovation, som kan understøtte vækst i fødevareerhvervet.

Lort fra landbruget vinder reklamepris
16. nov 2011
Landbrug & Fødevarer vandt tirsdag Jyllands-Postens Aurorapris for årets bedste annonce. Det skete i kategorien ”Årets publikumspris”.

Den biobaserede hverdag rykker tættere på
14. nov 2011
Når BioRefining Alliance i dag, den 14. november, indvies, tager Landbrug & Fødevarer sammen med ledende danske virksomheder, forskningsinstitutioner og organisationer et syvmileskridt hen imod en fremtid, hvor dansk landbrug ud over fødevarer kan levere grønne bioprodukter til danskernes og verdens hverdag.

3.000 oplevede ostenes forlovelse med vin, bær og krydderurter
11. nov 2011
Landsmejeriudstillingen med Danish Food Contest var en succes bedømt på besøgstallet, som steg med over en tredjedel.

Landbrugskommissær besøgte Landbrug & Fødevarer
11. nov 2011
EU’s landbrugskommissær Dacian Cioloş mødtes i dag med Landbrug & Fødevarer for at diskutere Kommissionens forslag til en reform af EU’s fælles landbrugspolitik.

Indviklet miljøregulering er bremseklods for vækst
11. nov 2011
Landbrug & Fødevarer hilser Miljøministeriets nye anbefalinger om forenkling af miljøreguleringssystemet velkommen. Dog glemmer udvalget at kigge på de faktorer, der udgør den største bremseklods for væksten.

Besparelser kan betyde enden på madskoler
10. nov 2011
Regeringen vil spare landdistriktsprogrammets børne- og ungeordning væk. Det vil betyde, at de succesfulde madskoler, må skrue kraftigt ned for blusset. Det går ud over børnenes sundhed, mener Landbrug & Fødevarer.

Gamle dyder og ny teknologi
10. nov 2011
Ordentlighed, åben atmosfære og ny teknologi og er succesformularen, der giver I/S Ravninggård årets arbejdsmiljøpris. Prisen blev uddelt i dag på Landbrug & Fødevarers delegeretmøde.

L&F gengvælger formand
09. nov 2011
På dagens delegeretmøde i Landbrug & Fødevarer i Herning var der genvalg til både primærbestyrelsens formand Niels Jørgen Pedersen og næstformand Henrik Frandsen.

”Regeringen har lige så meget brug for os, som vi har for dem”
09. nov 2011
Landbruget bidrager med eksport, arbejdspladser og rummer store bioenergi-ressourcer. Den nye regering har derfor brug for erhvervet til den grønne omstilling og til at få gang i væksten, var budskabet på Landbrug & Fødevarers delegeretmøde.

Landbrug & Fødevarer leger med First Lego League
09. nov 2011
Lørdag den 12. november kæmper 600 skoleelever om at løfte trofæet i årets First Lego League-finale, der i år har temaet Fødevareproduktion. Annette Toft, direktør i Landbrug & Fødevarer og formand for Teknologirådet overrækker priser til de bedste projekter på Ingeniørhøjskolen i Ballerup.

Stort eksportpotentiale for landbrugs- og fødevarer
09. nov 2011
På trods af global økonomisk afmatning er der et betydeligt eksportpotentiale for landbrugs- og fødevarer de kommende fem – hvis erhvervet får de rette rammebetingelser.

Klovborg er Skandinaviens bedste ost
08. nov 2011
Danske mejerier snuppede førstepladserne i både ost, smør og konsumprodukter, da vinderne af årets Scandinavian Dairy Contest blev kåret i Herning i dag.

Formanden gav miljøministeren indblik i dansk landbrug
08. nov 2011
Miljøminister Ida Auken på besøg i to besætninger sammen med Niels Jørgen Pedersen, formand for Landbrug & Fødevarer.

Food & Culture indstillet til Cavling
07. nov 2011
Fem journalister fra fem forskellige medier har indstillet magasinet Food & Culture til landets fornemste journalistiske pris – Cavlingprisen.

Pesticidafgifter bør følge miljøbelastningen
07. nov 2011
Landbrug & Fødevarer støtter principielt en omlægning af afgifterne på pesticider, så længe afgiften følger belastningen og ikke forbruget.

Når majs bliver til gas
07. nov 2011
En stor del af majshøsten i Sønderjylland ender i biogasanlæg syd for grænsen. LandTV har fulgt høsten af majs til både biogas og svinefoder i det sønderjyske.

Vi har stadig vækst til gode
03. nov 2011
Regeringens finanslovsudspil går i den rigtige retning, når det gælder økologi og grøn udvikling, mener Landbrug & Fødevarer, som dog mangler at se regeringen styrke erhvervslivets konkurrenceevne og rammer for at skabe vækst.

Landbrug & Fødevarer: Kun eksporterhvervene kan skabe holdbar vækst
03. nov 2011
De Økonomiske Råd offentliggør i dag en rapport om de kommende års udvikling i dansk økonomi.

Glad for fokus på eksportfremme
02. nov 2011
Regeringen vil styrke arbejdet med at sikre dansk eksport til udlandet

Økologiudspil prioriterer rigtigt
02. nov 2011
Regeringens økologiudspil indeholder meget positive takter i form af et vigtigt fokus både på afsætningen af produkterne og udviklingen ude blandt primærproducenterne.

L&F ansætter ny pressechef
02. nov 2011
Ny pressechef i Erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer bliver Kim Bové, 44 år, i dag souschef på Berlingske Business.

Bureaukratiet er blevet lettere, men føles tungere
01. nov 2011
Selv om de administrative byrder er faldet 25 pct., føles bureaukratiet tungere for virksomhederne. Landbrug & Fødevarer vil samarbejde med regeringen om en oprydning i den offentlige service.


Oktober

Valg af advokatkontor til at rådgive om vandplanerne
28. okt 2011
Advokatkontoret Lind & Cadovius skal rådgive Landbrug & Fødevarer om de juridiske aspekter i relation til vandplanerne og Grøn Vækst.

Nyheder fra Svinekongres
27. okt 2011
svinekongres 2011

Omkring 2.000 svineproducenter var samlet til Kongres i Herning i den forgangne uge. Foodculture.dk var med og skrev om alt fra Kristian Sloth over X factor for svin til svineproducenternes opfattelse af den offentlige kontrol.

Nye afgifter kan koste 13.000 arbejdspladser
27. okt 2011
Hvis regeringen vælger at gennemføre ideer om at hæve en række skatter og afgifter, vil det potentielt betyde tab af over 13.000 arbejdspladser og en nedgang i eksporten på 2,6 mia. kr. for fødevareerhvervet.

De dygtigste er klar til udvikling
25. okt 2011
På trods af en økonomisk krise skønnes 15 pct. af de danske svineproducenter at være klar til opkøb og udvikling. De har en sund økonomi og fokus på rentabilitet, men svært ved at låne til udvikling.

Liberalisering giver penge til svineproducenter
25. okt 2011
Det øgede salg af DanAvl-genetik har givet Landbrug & Fødevarer, Videncenter for Svineproduktion et overskud, som deles ud til de danske svineproducenter. Der er 25 mio. kr. til deling.

Vinlandet Danmark
24. okt 2011
Dansk vin opfattes fortsat af mange som en kuriositet, men det kan faktisk lade sig gøre at lave vin her i landet, der også får international anerkendelse. LandTV har besøgt danske vinavlere.

12 år må være nok til at få købt nye bure
21. okt 2011
Fra 1. januar 2012 vil alle traditionelle danske buranlæg være taget ud af brug. Men i andre EU-lande kniber det med at leve op til nye EU-regler om bedre dyrevelfærd for høner i bur.

Tilliden til dansk økonomi er i bund
20. okt 2011
Forbrugernes tillid til Danmarks økonomi styrtdykker, viser nye tal. For denne måned ligger tallene på det laveste niveau siden foråret 2009.

Kineserne vil have danske fødevarer
19. okt 2011
Kina kan blive det helt store væksteventyr for danske fødevarer. I år og næste år forventes eksporten til Kina at vokse med hele 20 pct. pr. år, vurderer Landbrug & Fødevarer.

Færre synes, at landmænd får for meget fra EU
19. okt 2011
Flere danskere er ifølge ny undersøgelse mere velvilligt indstillet overfor landbrugsstøtten nu end for ni måneder siden. Tv-reklamer og mere krisebevidste danskere gør udslaget, mener kommunikationsekspert.

Dansk ost udstiller med dansk vin
18. okt 2011
Landsmejeriudstillingen udvider paletten, idet 1400 mejeriprodukter får selskab af skandinaviske oste samt hårde tyske bjergoste fra Allgäuland. Med Danish Food Contest bedømmes flere nye fødevarer – herunder 50 forskellige danske vine.

Spor i Landskabet fører til græskar og roer i efterårsferien
17. okt 2011
Benyt efterårsferien til at opleve de mange smukke Spor i Landskabet. Følg eksempelvis sporet langs Vadehavet, og se sort sol. Eller hvad med at samle græskar eller roer til den kommende Halloween. Fem nye spor bliver indviet, og som noget helt nyt kan du følge sporene elektronisk via din smartphone.

Madskoler giver børn mod på madlavning
14. okt 2011
På sommerens Madskoler har børn prøvet kræfter med madlavning og ernæring. Respons fra forældrene viser, at Madskolerne i højere grad giver børnene lyst til at lave mad derhjemme. Mest fordi de synes, det er sjovt.

Flere biogasanlæg skal løfte økologien
12. okt 2011
Hæv afregningen for biogas, så kommer der 50 nye biogasanlæg med økologiske linjer – det vil skabe nye vækstmuligheder for økologien, lød det i dag på årsmøde i Landbrug & Fødevarers økologisektion.

Landbrugspolitik skal ses i et globalt perspektiv
12. okt 2011
Det er vigtigt, at EU's landbrugspolitik er med til at understøtte, at europæisk landbrugsproduktion fortsat er konkurrencedygtig, siger Landbrug & Fødevarers formand Niels Jørgen Pedersen.

L&F indgår nyt samarbejde om udvikling af 3. generations biomasse
11. okt 2011
Landbrug & Fødevarer har sammen med Dong, Novozymes og Haldor Topsøe stiftet organisationen Renew Europe, der skal drive udviklingen af 3. generations biomasse og skabe rammerne for en ny, dansk milliardindustri.

Hvor kommer mælken fra?
10. okt 2011
Malkekoen skal hver dag spise 60 kilo grønt græs, for at vi kan få hvid mælk på morgenbordet. Det er et af budskaberne i det børneprogram, som LandTV har produceret med tv-værterne Jeppe & Marie, bl.a. kendte fra programmet Lille Nørd.

Økoæg sætter ny rekord
10. okt 2011
Salget af økoæg buldrer derudaf og i det første halvår af 2011 har butikkerne solgt 4,2 millioner kg økoæg. Det er en fremgang på 13 pct. i forhold til 2010 og en ny rekord for æg med det eftertragtede, røde økomærke.

Danskerne grænsehandler for 6,6 mia. kroner
07. okt 2011
Det er ikke kun billig tobak og alkohol, der lokker danskerne på indkøb i grænsebutikkerne – fødevarer er også blevet et trækplaster, viser ny undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer. Samlet koster grænsehandlen 6.000 tabte danske arbejdspladser.

Nyt rekordår for økologien
04. okt 2011
Detailomsætningen for økologiske varer vokser med ca. ti procent i 2011, viser ny prognose fra Landbrug & Fødevarer.

Rød plan må ikke blive soloplan
03. okt 2011
Danmarks nye regering sætter med sit regeringsgrundlag ambitiøse mål for Danmarks udvikling, mener Landbrug & Fødevarer, som ser frem til, at regeringen vil prioritere dialogen med erhvervslivet.

Ny vækst i landbrugs- og fødevareerhvervet
03. okt 2011
Landbrug & Fødevarer går sammen med 3F og Fødevareforbundet NNF om et forstærket politisk samarbejde. Samarbejdet skal styrke parternes muligheder for at præge den politiske dagsorden og sikre, at landbrugs- og fødevareerhvervets synspunkter høres på Christiansborg på en række centrale områder.

Landbrug & Fødevarer ønsker ny regering tillykke
03. okt 2011
L&F ønsker tillykke til den nye S-R-SF regering, hvis ministre i løbet af dagen indtager deres nye ministerkontorer.

Vejen til den nye stald
03. okt 2011
LandTV besøger denne uge to brødre, der bygger nyt for at fremtidssikre deres mælkeproduktion. Med den statslige Vækstfonden som medspiller er det lykkedes at komme i gang midt i en krisetid.

Dansk økologi hitter hinsidan
03. okt 2011
Det er ikke kun i Danmark, at forbrugerne er vilde med økologiske fødevarer. Også hinsidan er svenskerne for alvor begyndt at smide økologiske fødevarer i indkøbskurven, når de handler.


September

Landbruget er den største danske producent af vedvarende energi
30. sep 2011
Produktion af vedvarende energi er steget med 10 procent, viser Energistyrelsens energistatistik for 2010. Samtidig er Danmarks import af vedvarende energi steget med næsten 50 procent, hvilket er bekymrende.

Fedtafgift gør fødevarer dyrere
30. sep 2011
I morgen, den 1. oktober, træder fedtafgiften i kraft. Afgiften skader fødevareproducenterne og for en børnefamilie betyder den en ekstraregning på 1.000 kr. om året.

Dansk økonomi er under pres
30. sep 2011
Reviderede tal for nationalregnskabet viser beskeden vækst i det danske BNP. Væksten er primært eksportdrevet men holdes tilbage af høje produktionsomkostninger, fastslår Landbrug & Fødevarers cheføkonom, Leif Nielsen.

EU vil mindske madspild
28. sep 2011
Europa-Parlamentet arbejder på en række forslag, der skal nedbringe spildet af fødevarer. Socialdemokraternes Christel Schaldemose savner mere konkrete tiltag.

Forringet konkurrenceevne koster jobs
26. sep 2011
Dårlig dansk konkurrenceevne har fjernet hvert femte job i fødevareindustrien siden 2000.

Fra knold til mel
26. sep 2011
Kartoffelhøsten er i fuld gang netop nu. Og det er ikke kun optagningen i regn og ælte, der er en udfordring for kartoffelavlerne. LandTV har fulgt fabrikskartoflens vej fra jord til pose.

Indtjeningsløft til landbruget
26. sep 2011
Landbruget kan se frem til økonomisk fremgang i både 2011 og 2012. Det viser en ny prognose fra Videncentret for Landbrug og Landbrug & Fødevarer. Driftsresultatet for en gennemsnitlig heltidsbedrift forventes at blive på godt en halv million kr. i 2011.

Seks øko-landmænd overtræder regler om dyrevelfærd
23. sep 2011
Kontrolbesøg hos økologiske kvæg- og svinebesætninger har ført til politianmeldelse og udskrivning af administrative bøder samt indskærpelser og påbud. Gode forhold for dyrene er helt centralt i økologisk landbrug, lyder det fra Landbrug & Fødevarer og Økologisk Landsforening, der tager kraftig afstand fra overtrædelserne.

Læg byrder i ny postkasse
22. sep 2011
Landbrug & Fødevarer sætter med en ny medlemspostkasse og nye undersøgelser forøget fokus på administrative byrder i det offentlige.

Danskerne ser sort på økonomien
22. sep 2011
De danske forbrugere har ifølge nye tal tænkt sig at holde på deres penge, og det er ikke godt for dansk økonomi. I stedet bør der satses mere på at stimulere eksporterhvervene, mener cheføkonom.

Adgangsreglerne i naturen fungerer fint
22. sep 2011
94 procent af danskerne er tilfredse med deres muligheder for at færdes i naturen.

Økologien skal udvikles gennem mere forskning
22. sep 2011
Bevillingerne til målrettet økologisk forskning og innovation er ifølge en ny analyse fra det økologiske forskningscenter ICROFS, faldet fra ca. 65 mio. kr. i 2010 til 37 mio. kr. i år. Midlerne er afgørende for at løse økologiens langsigtede udfordringer, mener Landbrug & Fødevarer.

De stiller spørgsmål, de udfordrer og de flytter grænser
21. sep 2011
Årets Food Fighters jagter morgendagens smagsoplevelser landet over.

Landbrug & Fødevarer skeptiske over for dele af universitets-fusion
20. sep 2011
Fusionsplanerne på Københavns Universitets kan betyde, at veterinær-området i fremtiden skilles fra det øvrige landbrugs- og fødevareerhverv og lægges over i et sundhedsfakultet. Det vil betyde en markant svækkelse af det danske fødevareerhverv og Danmarks globale styrkeposition på fødevareområdet, mener L&F.

Oplevelser på landet
19. sep 2011
Erhvervsliv på landet kan være andet end fødevare- og energiproduktion. LandTV besøger f.eks. en fodboldgolfbane og landets største majslabyrint. Her arrangeres blandt andet ”ghost night.

Velbesøgt Åbent Landbrug
18. sep 2011
55.000 nysgerrige børn og voksne tog på landet og oplevede på nærmeste hold, hvor mad og drikke kommer fra ved årets Åbent Landbrug arrangement.

Gode øko-takter i regeringsskifte
16. sep 2011
Regeringsskiftet kan få stor betydning for den økologiske udvikling, vurderer økologerne i Landbrug & Fødevarer. Rød blok har meldt ud, at det økologiske areal mindst skal tredobles frem mod 2020.

Landbrug & Fødevarer opfordrer ny regering til samarbejde
16. sep 2011
Landbrug & Fødevarer vil holde Helle Thorning-Schmidt-regeringen op på valgløfter om bedre rammevilkår for erhvervet

Markedsmuligheder i spirende vækstlande
15. sep 2011
Den 4. og 6. oktober afholder Udenrigsministeriet bl.a. sammen med Landbrug & Fødevarer møder om mu-lighederne på en række vækstmarkeder i udviklingslandene.

Roser til den gode hverdagsmad
14. sep 2011
Køkkenet på Omsorgscenter Hjortespring i Herlev hædret for deres arbejde med smag og uvikling af hverdagsmaden.

Høje omkostninger og lav produktivitet skader Danmark
13. sep 2011
Kan man ikke øge produktiviteten, må man finde andre veje til at styrke konkurrenceevnen. Det kan fx være gennem lettelse af skatter og afgifter.

Globalt trendmagasin sætter fokus på dansk erhvervsliv
13. sep 2011
Det internationale trendmagasin Monocle bringer i december et særmagasin om Danmark.

Forskning og fødevarer rykker tættere sammen
12. sep 2011
Den nye forskningsplatform for fødevarer inSPIRe gik i dag i luften. De kommende fem år skal forskere og erhvervsliv skabe for 127 mio. kr. forskningsprojekter, som ligger helt tæt op ad fødevareerhvervets behov.

Sørens mange kalve
12. sep 2011
LandTV har denne uge besøgt Søren Madsen, Salsbjerggård i Køng på Sydsjælland, som praktiseret sæson-kælvning, hvor alle jerseykøer på gården får kalv inden for seks uger om sommeren.

Landbrug & Fødevarer leger med Lego
12. sep 2011
500 elever skal i år lave projekter omkring temaet Fødevareproduktion i First Lego League på Ingeniørhøjskolen i Ballerup. Annette Toft, direktør i Landbrug & Fødevarer og formand for Teknologirådet, overrækker priser til de bedste projekter.

Skrøbelig fremgang i eksporten
08. sep 2011
Danmarks eksport stiger i forhold til sidste år, men det er ikke nok til at juble, mener Landbrug & Fødevarer.

Landbrug & Fødevarer: Danmarks konkurrenceevne har det skidt
08. sep 2011
Højt skattetryk og lav produktivitet. Så klart lyder konklusionen fra World Economic Forum. Landbrug & Fødevarer efterlyser modsat initiativer, der kan give eksporten fornyet vækst.

Udendørs-rekrutter søges
08. sep 2011
’Hvis du kan opføre dig ordentligt, så må du gå udenfor’. Sådan lyder sloganet i en ny kampagne, der skal fastholde den gode søgning til jordbrugsskolernes Dyr, Planter og Natur-linjer.

'De kan tage smagen af hele Danmark og komme den på én tallerken'
07. sep 2011
Stor interesse for Landbrug & Fødevarer og Visit Denmarks Gastro Media Event i Moskva i forbindelse med erhvervsfremstødet i Rusland, hvor Prins Henrik tog journalisterne med storm.

ATP har Danmarks bedste kantine
07. sep 2011
Erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer kårer i dag Danmarks bedste kantine. Prisen går til ATP, hvor medarbejderne altid kan være sikre på, at de får sig en sanselig oplevelse.

Danmarks højeste muh
07. sep 2011
Danmarks vel nok største ko pryder de kommende uger Landbrug & Fødevarers facade. Koen er blikfang i det 8 etager høje og 26 meter lange banner, der skal sætte fokus på landbruget som energileverandør.

Landbrug & Fødevarer indgår strategisk samarbejde med Rusland
06. sep 2011
Et nyt samarbejde mellem Landbrug & Fødevarer og Rusland skal sikre danske virksomheder adgang til det store marked øst på.

Griseører hitter i Kina
06. sep 2011
Griseører og grisetæer er delikatesser i Kina. Og en god portion af de tæer og ører, der ryger i de kinesiske indkøbskurve, er pæredanske. Hver halve time sender Danish Crown en container af sted til Kina.

Russerne køber dansk
05. sep 2011
Eksporten til Rusland er inde i en positiv udvikling. 29 virksomheder indenfor fødevare- og agroindustri drager 7. september til Moskva og Skt. Petersborg i et stort dansk eksportfremstød.

Landbrug for turister
05. sep 2011
Forbrugernes kendskab til hverdagen på et landbrug er i dag så lille, at et gårdbesøg har fået samme værdi som en turistattraktion. LandTV ser nærmere på landbruget som turistattraktion.

Landbrug & Fødevarer: Oversvømmelser kan undgås
04. sep 2011
Kommunerne skal efterleve vandløbsregulativet til punkt og prikke. Derudover er der behov for en moderne vandforvaltning, der kan håndtere de nye ekstreme vejrsituationer.

Landbrug & Fødevarer: Større fokus på forebyggelse
02. sep 2011
De offentlige udgifter til sundhedsvæsnet er vokset støt siden 1990, og selv om udgifterne stabiliserede sig i 2010, er kurven næppe knækket. Landbrug & Fødevarer foreslår derfor, at Danmark sætter større fokus på forebyggelse.

Ny direktør i erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer
02. sep 2011
Susie Stærk Ekstrand, 42 år, er ansat som ny direktør og indgår fra 1. oktober i direktionen i erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer.

Dårlige tal for detailhandelen viser, at dansk økonomi ikke er ude af krisen
01. sep 2011
Danskernes indkøb faldt i juli for tredje måned i træk. Det er ikke gode tegn for dansk økonomi, vurderer Landbrug & Fødevares cheføkonom.


August

Frygt for lavvækst ikke forsvundet trods positiv vækst
31. aug 2011
Danmarks Statistik har netop offentliggjort foreløbige nationalregnskabstal for 2. kvartal. De viser en svag stigning på 1 pct. i væksten fra 1. til 2. kvartal 2011.

Dansk formandskab for nordiske landbrugsorganisationer
31. aug 2011
Landbrug & Fødevarers formand Niels Jørgen Pedersen overtager formandsposten for Nordens Bondeorganisationers Centralråd.

Længe leve tyrekalven
30. aug 2011
Hvert år aflives over 28.000 jerseytyrekalve. Det kan ikke betale sig at fede dem op til slagtning. LandTV besøger to mælkeproducenter, der håber, at gårdens tyrekalve fremover får et længere liv.

Landbrugets forbrug af antibiotika falder
29. aug 2011
Landbruget har samlet set brugt 2,1 procent mindre antibiotika i 2010. Dermed er forbruget faldet for første gang i 10 år. Det fremgår af den årlige DANMAP-rapport over antibiotikaforbruget til dyr og mennesker.

Det økologiske Danmarkskort er skævt
29. aug 2011
Der er store regionale forskelle i det økologiske forbrug. Københavnere køber mest økologi og sønderjyder mindst.

Rødderne med på MAD Foodcamp
26. aug 2011
Tidslinjerne for den nordiske mad bliver trukket 15.000 år tilbage, når Landbrug & Fødevarer sammen med Gl. Estrup i denne weekend tager sig af den nordiske mads kulturarv på MAD Foodcamp.

Danmark er det land, man måler sig med
26. aug 2011
To amerikanske dyrlæger besøger i denne uge Danmark for at lære mere om brugen af antibiotika i landbruget. De er overraskede over den heftige debat, når forbruget er så lavt.

Finansministeriet for pessimistisk i 2011 - og for optimistisk i 2012
25. aug 2011
Landbrug & Fødevarer og Finansministeriet er enige om meget i vurderingen af den fremtidige vækst. Forventningerne til danskernes forbrugslyst skiller vandene.

Bankpakke 4 er nødvendig
25. aug 2011
Små lokale banker, som spiller en stor rolle for væksten i Danmarks yderområder, får ikke tilstrækkelig gavn af bankpakke 4, mener Landbrug & Fødevarer, der erkender, at bankpakken overordnet set er nødvendig.

Overskud til halvdelen af mælkeproducenterne i 2010
25. aug 2011
Mens det gennemsnitlige resultat for mælkeproducenterne blev et minus på 129.000 kr. i 2010, opnåede den bedste tredjedel et overskud på 700.000 kr.

Stram økonomisk styring er fundamentet for vækst
24. aug 2011
Underskuddet på statens finanser ville have været større, hvis reformer og genopretningspakke ikke var gennemført, mener Landbrug & Fødevarer, der dog er ærgerlige over, at forskningsbevillingerne falder i regeringens finanslovsudspil.

For lidt fokus på eksport i vækstpakken
23. aug 2011
Der er for lidt fokus på eksportvirksomhedernes rammevilkår i regeringens vækstpakke, mener Landbrug & Fødevarer, der ellers glæder sig over pakkens fokus på grøn energi og praktikpladser.

Danmark risikerer nulvækst og en ny stigning i arbejdsløsheden
22. aug 2011
Landbrug & Fødevarer advarer om risiko for nulvækst i 2012.

Seks ud af ti er til økologi
22. aug 2011
Ny undersøgelser viser, at danskerne foretrækker økologi.

Svineproducenternes økonomi blev væsentligt forbedret i 2010
19. aug 2011
Samlet set kommer danske svineproducenter ud med et forbedret driftsresultat i 2010, men fremtiden rummer stadig store udfordringer for driften.

Visionær fødevareplan, men pengene mangler
19. aug 2011
Ny plan for fødevareforskningen viser visionære takter. Men hvor skal pengene komme fra? spørger Landbrug & Fødevarer.

Gourmandiet vinder Slagterprisen 2011
18. aug 2011
Danmarks bedste slagter bor på Østerbro. I dag hædres Peter Steen med den prestigefyldte Slagterpris, der uddeles af Landbrug & Fødevarer.

Stramme lånevilkår hæmmer landbrugets vækst
17. aug 2011
Bankernes tilbageholdenhed over for de danske landmænd gør det svært for dem at investere. Hvis hjælpen udebliver, er frygten et produktionsapparat i forfald og en svækket konkurrenceevne.

140 mio. russere skal til at spise dansk rugbrød
17. aug 2011
Over 95 danske virksomheder deltager i et fælles eksportfremstød i Moskva og Skt. Petersborg.

Danske varer steget mere end importvarer
15. aug 2011
Over det seneste år er det blevet 10,2 pct. dyrere for virksomhederne at købe dansk, mens priserne på importvarer kun er steget halvt så meget.

De danske kalve har haft en god sommer
12. aug 2011
Nye tal fra Videncentret for Landbrug, Kvæg viser, at kalvedødeligheden i juni og juli er rekordlav.

KU-LIFE sætter rekord i udenlandske studerende
11. aug 2011
De udenlandske studerende strømmer til KU-LIFE for at studere fødevarer, jordbrug og miljø. Alene i år er der optaget 60 forskellige nationaliteter på kandidatuddannelserne.

Latex-annoncen vinder pris
11. aug 2011
Latex-annoncen fra Landbrug & Fødevarers kampagne ’Fremtiden er ikke så sort, som den har været’, vandt publikumsprisen som juni måneds bedste annonce i Morgenavisen Jyllands-Posten.

Stigende inflation er stoppet
10. aug 2011
Inflationen var marginalt mindre i juli end i juni, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Men inflationen er stadig over ØMU'ens inflationsmålsætning, påpeger cheføkonom i Landbrug & Fødevarer Leif Nielsen.

Eksporten steget ni procent på et år
09. aug 2011
Den danske eksport er, ligesom sidste år, faldet fra maj til juni. Men set over et år er der tale om en stigning på ni procent.

Landbrug & Fødevarer møder Kraka
08. aug 2011
Landbrug og Fødevarer vil gerne bidrage til at opretholde Danmarks velfærd og deltager derfor i den nye tænketank Kraka, fortæller direktør Claus Søgaard Richter.

Discountbutikker holder fast i forbrugerne
03. aug 2011
Under finanskrisen er danskerne for alvor begyndt at handle i discountbutikker, og der er intet, der tyder på, at de går tilbage til supermarkedet og købmanden.

Unge vil studere fødevarer og miljø
02. aug 2011
Rekord mange nye studerende på jordbrugs-, fødevare- og miljøuddannelserne er tegn på, at de unge tror på en karriere, hvor de vil være med til at løse nogle af fremtidens store globale udfordringer som klima og sult.

Forbrugerne vil vide hvem der har produceret maden
01. aug 2011
Selv om forbrugerne gerne vil vide, hvem der har produceret den mad, de køber, vælger de alligevel ofte de varer, hvor det er sværest at gennemskue, viser ny undersøgelse.

Uændret antal svin
01. aug 2011
Tal fra Danmarks Statistik viser, at antallet af svin i Danmark er stort set det samme som for et år siden. Tallet dækker over variationer, hvor der er færre søer men flere slagtesvin.

Danskerne er vilde med is - men finnerne er vildere
01. aug 2011
Der bliver spist væsentligt mere is i nordiske lande sammenlignet med varmere europæiske lande mod syd. Danskerne er godt med, men kolde Finland fører med hele 12 kg is pr. indbygger om året.

Asien svælger i frosset dansk svinekød
01. aug 2011
Eksporten af danske svin og dansk svinekød er steget over en kam i 2011. De europæiske markeder vejer tungest, men Asien er fremtiden.


Juli

Libanon får sit første øko-mejeri
22. jul 2011
I starten af juli måned var der åbningsceremoni af Libanons første økologiske mejeri, som skal producere økologiske varer til libaneserne efter EU-godkendte standarder.

Der er mangel på øko-grise
21. jul 2011
Udlandet efterspørger mere økologisk svinekød. Det er gode nyheder, der forhåbentlig kan lette finansieringen i forbindelse med omlægning, mener Landbrug & Fødevarer

Til kamp mod resistens
18. jul 2011
Der har længe været arbejdet på at finde de bedste behandlinger af grise med den laveste resistens. Videncenter for Svineproduktion er nu gået med i to projekter, som skal minimere resistensudvikling.

Fedtafgift bør tages af bordet
15. jul 2011
Det er godt, men besynderligt, at sundhedsminister Bertel Haarder (V) erkender, at afgifter på fødevarer har ringe effekt - få måneder før en ny fedtafgift træder i kraft. Fedtafgiften bør trækkes tilbage, mener Landbrug & Fødevarer.

Flere søger ind på jordbrugs- og fødevareuddannelser
15. jul 2011
Såvel KU Life, som Aarhus Universitet og DTU oplever stigende ansøgertal til jordbrugs-, fødevare- og miljøuddannelser. Tendensen afspejler en stigende opmærksomhed på globale problemstillinger, mener forskningschef hos Landbrug & Fødevarer.

Viden om DNA skal give en mere bæredygtig svineproduktion
12. jul 2011
Et nyt stort projektsamarbejde mellem Aarhus Universitet og Landbrug & Fødevarer, Videncenter for Svineproduktion skal skabe en mere bæredygtig svineproduktion ved hjælp af DNA-informationer og genomisk selektion.

Syge dyr skal behandles
08. jul 2011
Fødevarestyrelsens kontrolkampagne for behandlingen af syge og tilskadekomne dyr understreger behovet for branchens egen indsats. Derfor har branchen selv lanceret en velfærdspolitik.

Øko-omlægningen går kun langsomt fremad
08. jul 2011
Der blev stort set ikke dyrket mere økologi i Danmark i 2010 i forhold til året før, viser nye tal.

Nu kan der søges om tilskud til miljøteknologi
07. jul 2011
Ansøgningsrunden til årets pulje på 155 mio.kr under Fødevareministeriets Miljøteknologiordning varer frem til 15. september.

Ny fødevaremærkning hjælper forbrugerne
06. jul 2011
Landbrug & Fødevarer glæder sig over, at misvisende mærkning fra fødevareindustrien ikke blev den nye standard for europæisk fødevaremærkning.

Dansk formandskab skal søge indflydelse
06. jul 2011
Det kommende danske EU-formandskab skal sætte realpolitiske fingeraftryk på den kommende reform af landbrugspolitikken, så vækst og grøn udvikling kan blomstre, mener Landbrug & Fødevarer.

Fødevarevirksomheder går gode tider i møde
06. jul 2011
En ny konjunkturanalyse fra Landbrug & Fødevarer viser, at de danske fødevarevirksomheder forventer flere ordrer og øget produktion – især i udlandet er fremtidsudsigterne lyse.

Fra lort til lys
05. jul 2011
Landbrug & Fødevarers udstilling fra ’Lort til Lys’ hittede blandt deltagerne på årets Roskilde Festival.

Velfærdsrapport viser både gode takter og forbedringsmuligheder
05. jul 2011
Landbrug & Fødevarer glæder sig over de steder, hvor Fødevarestyrelsens nye rapport for dyrevelfærden i Danmark viser en positiv udvikling. Der er dog stadig steder, hvor der er plads til forbedringer og øget ansvar.

Verdens kødproduktion nærmer sig 300 mio. ton
04. jul 2011
I 2011 vil der blive produceret 294 mio. ton kød på verdensplan. Det svarer til lige omkring 115 gram kød om dagen pr. person, hvis ikke det var ulige fordelt, og en del havnede i skraldespanden.

Privatforbrug står i stampe
01. jul 2011
Privatforbruget er faldet 0,8 pct. i forhold til første kvartal 2010, viser det netop offentliggjorte nationalregnskab. Det er ikke gode tegn for dansk økonomi, vurderer Landbrug & Fødevarers cheføkonom.

Gult kort fejrer et års fødselsdag med 25 pct. lavere antibiotikaforbrug
01. jul 2011
Første juli er der et års fødselsdag for ’Gult kort’-ordningen. Ordningen har været en succes med et betydeligt fald i antibiotikaforbruget til svin. Videncenter for Svineproduktion er positiv overrasket over resultatet, men forventer ikke at forbruget falder i samme takt fremover.


Juni

Ny viden skal give bedre luft på landet
30. jun 2011
I dag er det en stor udfordring at dokumentere lugtreduktion fra stalde. Det skal en ny model ændre på, så naboer til grise kan tage næseklemmen af og virksomheder kan sælge viden og værktøjer til at reducere lugten.

EU-budgettet har for lidt fokus på vækst
30. jun 2011
EU-Kommissionens budget er en blandet fornøjelse, mener Landbrug & Fødevarer, der opfordrer Kommissionen, medlemslandene og EuropaParlamentet til i fællesskab at løfte Europas vækstudfordring.

Eksporten redder dansk økonomi
30. jun 2011
De reviderede tal for Nationalregnskabet i første kvartal viser, at eksporten endnu engang holder hånden under en recessionsramt dansk økonomi.

Bedre pris for sukkerroer i 2012
30. jun 2011
Prisen på sukkerroer hæves med 1.400 kr pr. ha i 2012.

Dyrskue 2011 - En dag i ringen
29. jun 2011
I LandTV’s dyrskueserie følger vi en dag i ringen for Peter Weinkouff Pedersen og Camilla Eskerod Kristensen på Hjørring Dyrskue.

Bedre økonomiske udsigter for landbruget
29. jun 2011
En gennemsnitlig heltidsbedrift kommer op i nærheden af en indtjening på en halv mio. kroner i 2011. Det viser beregninger, som Videncentret for Landbrug og Landbrug & Fødevarer har foretaget.

Prisprognose uden store udsving
29. jun 2011
Noteringen for svin forventes at blive marginalt højere i 2011 end i prisprognosen, der blev offentliggjort i marts. Det økonomiske resultat forbedres dog med 12 kr. pr. gris.

Bankkrak: Landbruget kalder på handlekraft
28. jun 2011
Den økonomiske situation i landbruget kan ikke bruges som enkeltstående forklaring på krakket i Fjordbank Mors og andre små bankers udfordringer. Der er brug for at justere bankpakkerne. Ikke kun for bankernes skyld, men også for at sikre bankernes kunder.

Tænketank er lige lovlig optimistisk på klimaområdet
27. jun 2011
Concito tager fat i vigtig debat om reduktion af drivhusgasser, men tager munden for fuld, mener Landbrug & Fødevarer.

Grundvandet er ikke truet af glyphosat
24. jun 2011
Ifølge en ny rapport fra Miljøstyrelsen er det problemer med utætte boringer og analysemetoder, der har givet spor af ukrudtsmidlet i vandprøver.

Ambitiøst udspil om husdyrgødning
24. jun 2011
Om ti år skal alt husdyrgødning bearbejdes, før det må bringes ud på markerne foreslår S-SF. Perspektiverne kan være store for erhvervet, mener Landbrug & Fødevarer.

Markant fald i antallet af salmonellasyge
23. jun 2011
Danske landmænd og fødevareproducenter har så godt styr på bekæmpelsen af salmonellabakterien, at der er sket et markant fald i antallet af salmonellasmittede danskere.

Virtuelt landbrugsmuseum på tegnebrættet
23. jun 2011
En række organisationer arbejder med ideen om at oprette Landbrugets Historiecenter – et nyt virtuelt museum, hvor landbrugets omfattende historiske arkivmateriale vækkes til live.

Fælles front mod fødevarekrise
23. jun 2011
For første gang sætter G20-landenes landbrugsministre hinanden stævne. På dagsordenen er en global indsats mod store prisudsving på råvarer og stigende fødevaremangel i verden.

Uklare husdyrregler koster skatteborgerne millioner
23. jun 2011
Nu må politikerne trække i arbejdstøjet og strikke en enkel og effektiv husdyrlov sammen, som samtidig fjerner administrativt bøvl for mange millioner kroner, mener Landbrug & Fødevarer.

Det nuværende pesticidforbrug truer ikke drikkevandskvaliteten
22. jun 2011
Selv om en række drikkevandsboringer viser spor af pesticider, er det ikke ensbetydende med at drikkevandet er af dårlig kvalitet.

Fortsat svagt positive forbrugerforventninger
22. jun 2011
Der er ikke sket markante udsving i forbrugertilliden fra maj til juni, så pilen peger stadig på, at danskerne har en svagt positiv tillid til den danske økonomi.

Udfasningsplan for ikke-økologisk halm og gødning evalueres
22. jun 2011
Tre år gammel plan for udfasning af ikke-økologisk halm og husdyrgødning skal nu evalueres.

L&F forpligter sig til mindre madspild
21. jun 2011
Landbrug & Fødevarer forpligter sig til at bekæmpe madspild og komme med konkrete initiativer, der kan få maden ned i maven i stedet for ned i forbrændingsanlæg.

Forbedret driftsøkonomi nødvendig for økologisk biogas
21. jun 2011
Der er inden for de seneste par uger givet tilsagn om tilskud til fire projekter med økologisk biogas. Det er positivt i forhold til at udvikle teknologien til produktion af biogas i økologisk jordbrug – men udviklingen på området er afhængig af, at der i det kommende energiforlig sker en forbedring af økonomien i biogasproduktion.

Øget europæisk forbrug af markfrø giver højere priser
21. jun 2011
Frøforbruget er steget mere end forventet, og det sætter pres på frølagre og priser. Årsagen er to kolde vintre og et lavt frøproduktionsareal. Derfor vil der være kunder, der ikke kan få de sorter af græsfrø, de efterspørger. Sådan vurderes den europæiske situation af chefkonsulent Nils Elmegaard, Brancheudvalget for Frø.

Dyrskue 2011 – Iversens gode dag
20. jun 2011
Det moderne dyrskue er både konkurrence, show og formidling til forbrugerne. Blandingen mødte LandTV på Det Fynske Dyrskue i Odense, hvor familien Iversen havde en rolle at spille i det hele.

Dansk landbrug kan hjælpe ulandene
19. jun 2011
Frem mod 2020 forudser OECD og FAO bl.a. knaphed på mad i udviklingslandene, fordi de ikke er i stand til at udnytte ressourcerne effektivt. Men det vil højtudviklede landbrug som det danske kunne lære dem.

Økologi er både sund fornuft og lækker livsstil
17. jun 2011
Hvad skal der til for at udbrede økologien? Fælles europæiske standarder, øget tilgængelighed i detailhandlen og en erkendelse af, at fødevarer bør fylde mere i danskernes husholdsbudget, lød nogle af forslagene fra dagens første debat i Landbrug & Fødevarers stand på Folkemødet i Allinge.

Brak er ikke tænkt som naturordning
17. jun 2011
Det har aldrig været meningen, at EU’s brakordning skulle forbedre naturen. Naturforbedringer skal laves via EU’s landdistriktsordning, mener Landbrug & Fødevarer.

Tusinder af skoleelever har designet skolemælk
17. jun 2011
Mere end 8.000 børn har gennem de seneste uger tegnet forslag til skolemælks-emballagen i en landsdækkende konkurrence. Førstepræmien gik til 5. og 6. klasse på Gullestrup Skole i Herning.

Derfor skal ligeglade københavnere lytte til sure bønder fra Jylland
16. jun 2011
I eftermiddagsdebatten hos Landbrug & Fødevarer på Folkemødet forsøger organisationens formand og kommunikationsekspert Peter Goll at svare på, hvorfor ligeglade københavnere skal lytte til sure bønder fra Jylland.

Konkurrence & Koncentration
16. jun 2011
Nyt, omfattende værk om svineslagteriernes fusionshistorie i perioden fra 1960 til 2010.

Danskerne skal fortsat bruge musklerne
16. jun 2011
Ikke al produktion skal flyttes til udlandet, mener Landbrug & Fødevarer, selv om ny rapport viser, at industribeskæftigelsen er faldet markant siden 1990.

L&F forventer, at aftale giver øget adgang til finansiering
16. jun 2011
Landbrug & Fødevarer forventer, at aftalen med Per Ørum Jørgensen, KD, om landbrugets udviklingsmuligheder giver landbruget bedre adgang til finansiering. Den samme opfattelse har Per Ørum Jørgensen. Hvis vi har forstået aftalen korrekt, så er landbruget blevet sidestillet med andre dele af erhvervslivet, siger Lone Saaby, direktør i Landbrug & Fødevarer.

DN og L&F: Vi vil have mere natur
16. jun 2011
Landbrug & Fødevarers formand bød onsdag Danmarks Naturfredningsforenings præsident op til dans i debat om, hvem der har retten til den danske natur.

Løkke: Danske landmænd er absolut konkurrencedygtige
16. jun 2011
Danske landmænd har ingen grund til at frygte, at landbrugsstøtten fra EU bliver skåret, så længe Lars Løkke Rasmussen sidder ved roret.

Velkommen i den grønne lund
15. jun 2011
På Bornholm er det første folkemøde i fuld gang. Bertel Haarder synger for i fællessang og Lars Løkke Rasmussen spiser koteletter i Landbrug & Fødevarers telt.

Landbrug & Fødevarer efterlyser præcision i K-forslag om landbrugsstøtte
15. jun 2011
Konservative foreslår i dagens medier at landbrugsstøtten lægges om til mere natur og økologi. Forhandlingerne om landbrugspolitikken går allerede nu i en grønnere retning, siger Niels Jørgen Pedersen, formand for Landbrug & Fødevarer.

Konkurrencen kan stadig forbedres
15. jun 2011
Selv om ny redegørelse viser, at konkurrencen i Danmark er god, er der stadig plads til forbedring, mener Landbrug & Fødevarer, som især hæfter sig ved en bekymrende prisudvikling på tjenesteydelser.

Royal hæder til danske eksportvirksomheder
14. jun 2011
Danish Crown og Cimbria Unigrain har begge modtaget royal hæder for særlig fremme af dansk eksport.

Madskolerne sætter rekord
14. jun 2011
Når sommerferien er over os inden for de kommende uger, slår madskolerne dørene op for børn og unge i hele landet. 85 skoler er tilmeldt, og det er ny rekord.

Danmarks bedste kantine skal kåres
14. jun 2011
Kvaliteten og køkkenhåndværket er i top i kantinerne hos henholdsvis ATP, DJØF og Finanssektoren Hus. De tre virksomheder dyster i finalen om Kantineprisen 2011.

Dyrskue 2011 – De gule tog pokalen
14. jun 2011
Det er meget små marginaler, der afgør, hvilke køer, der bliver kåret som de allerbedste på sommerens dyrskuer. Dét oplevede publikum på Roskilde Dyrskue, hvor LandTV havde valgt at følge familien Stenbek fra Næstved-egnen.

L&F-direktør formand for Teknologirådet
11. jun 2011
Direktør Annette Toft fra Landbrug & Fødevarer er af videnskabsministeren udpeget til ny formand for Teknologirådet.

Ny formand for Mejeriforeningen
10. jun 2011
Steen Nørgaard Madsen afløser Jan Toft Nørgaard på posten som formand for mejeriernes brancheorganisation.

Der skal mere gang i øko-omlægningen
09. jun 2011
Flere landmænd skal omlægge til økologi, hvis det økologiske areal skal fordobles inden 2020, viser nye tal. Landbrug & Fødevarer krydser fingre for, at regeringens ØkologiVision sætter skub i udviklingen.

Landmandsbarometer: Landmænd tror på fremtiden
09. jun 2011
Den seneste tids økonomiske fremgang for landbruget fortsætter ind i 2012 med bedre indtjening og stigende produktion og investeringer. Men landmændene oplever i højere grad begrænsninger for at øge produktionen.

Svinebranchen undrer sig over politianmeldelse
08. jun 2011
Enhedslistens Per Clausen anmeldte i dag den danske svinebranche for overtrædelse af dyreværnsloven. Branchen stiller sig undrende over for politianmeldelsen.

Spis trygt dansk frugt og grønt
08. jun 2011
Fødevarestyrelsen fastslår, at friske danske grøntsager er uden risiko.

Vækst og velfærd gennem eksport
08. jun 2011
På et velbesøgt årsmøde hos Landbrug & Fødevarer, blev der sat fokus på, at vækst skal skabes via eksport - og både rød og blå blok kom med løfter til erhvervet.

Landbruget og finanssektoren har et konstruktivt samarbejde
07. jun 2011
De seneste dage har der i Dagbladet Børsen, på baggrund af en korrespondance mellem erhvervsorganisationerne Landbrug & Fødevarer og Finansrådet, været bragt flere artikler, som kan give indtryk af, at der hersker uenighed om ansvaret for dyrenes velfærd.

Sporenes dag på søndag
07. jun 2011
Søndag d. 12. juni afholdes den årlige begivenhed Sporenes dag, hvor en række sporejere inviterer ud i naturen til nattergaletur, opera og meget mere.

Landbrug & Fødevarer: Vækst gennem øget eksport er vejen ud af krisen
07. jun 2011
Danmarks vigtigste spørgsmål lige nu er, hvordan vi genskaber væksten i samfundet, så vi kan bibeholde et velfærdssamfund i verdensklasse.

Avl sænker dødeligheden
06. jun 2011
Avl mod flere grise pr. kuld har været årsag til en markant stigning i antallet af døde pattegrise. Nu får avlsarbejdet dødeligheden til at falde, uden at der bliver færre fødte smågrise.

ESBL i kyllinger bør ikke bekymre
06. jun 2011
Fødevarestyrelsen og DTU-Fødevareinstituttet har fundet ESBL i ca. en fjerdedel af 200 afføringsprøver og i 8,6 pct. af prøverne fra dansk kyllingekød. Mængden af bakterier i det ferske kød er fortsat lav, siger Fødevarestyrelsen.

Dyrskue 2011: Drømmen om vinderkoen
06. jun 2011
LandTV har besøgt på Tronsmark Holstein for at se på nogle af de sortbrogede køer, som besætningen regner med at sende til Hjørring Dyrskue og Landsskuet.

Medister fra forening serveret af en minister
01. jun 2011
Rådhuspladsen var fredag eftermiddag værter for et arrangement, hvor 2 km medister blev serveret gratis til danskerne. Dansk Medisterforening var arrangører, og blandt andre Henrik Høegh troppede op for at servere.

Bøger til alle skoler
01. jun 2011
Bestillinger på skolebøgerne ”Griseliv og svinekød” og ”Koen og mælken” strømmer ind, ligesom telefonerne gerne skulle kime hos de 650 landmænd, som tager imod besøg fra skoleklasser.


Maj

Gjensidige bliver hovedsponsor for Madskolerne
31. maj 2011
Når omkring 1.200 børn denne sommer skal på Madskole, bliver det med forsikringsselskabet Gjensidige som hovedsponsor.

Forsigtig optimisme men fortsat behov for reformer
31. maj 2011
Rapport fra Det Økonomisk Råd understreger, at der fortsat er store udfordringer for den økonomiske udvikling i Danmark. Landbrug & Fødevarer glæder sig over, at regeringen, Dansk Folkeparti og det Radikale Venstre har åbnet for nye reformer af den økonomiske politik, men understreger, at der fortsat ligger store udfordringer som skal løses.

Danske agurker frikendt for smitte
31. maj 2011
Fødevarestyrelsen har netop offentliggjort analyseresultater, der viser, at danske agurker ikke har været forurenet med VTEC-bakterier.

Landbrug & Fødevarer med på folkemødet
30. maj 2011
Når toppen af dansk politik, erhvervsliv, medier og andre notabiliteter stimles sammen til folkemøde på Bornholm 15. til 18. juni giver Landbrug & Fødevarer smagsprøver, skarpe holdninger og indspark til debatten i centrum af begivenhederne.

EU og Japan enige om at arbejde for frihandelsaftale
30. maj 2011
På det nyligt afholdte topmøde mellem Japan og EU var der enighed om at starte processen med at få en frihandelsaftale i stand. En aftale der i givet fald vil gavne den danske landbrugs- og fødevaresektor.

Landbrug & Fødevarer: Ålegræsværktøjet er stærkt problematisk
30. maj 2011
Den nye rapport om ålegræsmetoden, som blev offentliggjort i dag, viser, at det var meget berettiget, at Landbrug & Fødevarer og Videncentret for Landbrug under høringsperioden og i tæt samarbejde med den uafhængige vidensinstitution DHI Group rejste diskussionen om det såkaldte ålegræsværktøj og dets anvendelighed, når det gælder opstilling af kvælstof-reduktionsmål for de danske fjorde og vandområder.

Dyrskue 2011 – Den knapt så røde ko
30. maj 2011
Den røde, danske malkeko er ikke længere så rød, som den har været. Gennem årtier er den tidligere national-ko krydset med andre røde kvægracer. LandTV følger kvægkonkurrencerne om udpegningen af ”Danmarks Smukkeste Malkeko”.

Vækstpakke vigtigt skridt i rigtig retning
27. maj 2011

Regeringens aftale med Dansk Folkeparti om en vækstplan for Danmark er et godt bidrag til at styrke Danmarks eksporterhverv, så vi kan genskabe væksten i Danmark.

Enlig svale gør ingen sommer - Samleloven er dog et skridt i den rigtige retning
27. maj 2011
Flere kritikpunkter fra Landbrug & Fødevarer er blevet hørt i samlelov om Grøn Vækst.

Premiere på energiudstilling
27. maj 2011
Mobil energiudstilling skal rundt i landet for at vise, hvordan landbrugs- og fødevareerhvervet kan bidrage til at mindske afhængigheden af fossil energi.

Dansk præsident for europæiske sukkerroedyrkere
27. maj 2011
Jørn Dalby valgt til præsident for den europæiske organisation af roedyrkere, CIBE.

Folketinget vedtager stærkt problematisk randzonelov
26. maj 2011
Ny lov påbyder 10 meter dyrkningsfri randzoner langs alle søer og vandløb i Danmark, men loven er funderet på et meget mangelfuldt grundlag, mener Landbrug & Fødevarer.

KøkkenRoser til nordjysk børnehave
26. maj 2011
Det er ikke kun på gourmetrestauranter, der bliver kræset for gæsterne og lagt kærlighed i maden. Det bliver der fx også hos en helt almindelig dansk børnehave, Børnehaven Fuglsang i Aalborg, som netop har modtaget den nyindstiftede hæderspris, KøkkenRoser.

Øresundsregionen er verdens største fødevareklynge
25. maj 2011
Hvis man lægger Danmark sammen med Skåne, har man verdens største fødevareklynge, fremgår det af ny rapport.

Ny formand for Landbrug & Fødevarer
24. maj 2011
Landbrug & Fødevarers fælles formandskab valgte tirsdag eftermiddag Niels Jørgen Pedersen som ny formand og dermed manden, der fremover skal stå i spidsen for fødevareerhvervet og landbruget i Danmark.

Pølsesalget sætter rekord
24. maj 2011
Godt vejr betyder gang i grillen, og det har kunnet mærkes i maj måned, hvor pølsesalget har slået alle rekorder.

Kom på sofari på søndag
23. maj 2011
Danske økologiske grise kan opleves på helt nært hold søndag den 29. maj, når otte økologiske svineproducenter byder indenfor på gården.

Åbning af nye Spor i Landskabet
23. maj 2011
Søndag åbnede fødevareministeren to nye spor på Lolland, bl.a. med mulighed for at få indblik i økologisk produktion.

Dyrskue 2011 – Miss Sjælland
23. maj 2011
LandTV har besøgt familien Stenbek i Lov ved Næstved for at møde jersey-koen, der sidste år på Roskilde Dyrskue blev kåret som ”Miss Sjælland” - den bedste malkeko på tværs af alle malkeracer.

L&F indgår saltpartnerskab
19. maj 2011
Landbrug & Fødevarer er gået ind i et saltpartnerskab med Fødevarestyrelsen for at sænke danskernes indtag af salt.

Gode forslag om reform af klagesystemet på natur og miljøområdet
19. maj 2011
Landbrug & Fødevarer er tilfreds med anbefalingerne i en ny rapport, som et ekspertudvalg, nedsat i forlængelse af finanslovsforhandlingerne for 2011, er kommet med i forhold til at forbedre hele klagestrukturen på natur og miljøområdet.

Klimaeffekten af biobrændstof og elbiler er den samme
19. maj 2011
Der er frem mod 2035 stort set ikke nogen forskel på, hvor stor en CO2 besparelse, man får ud af et skift til elbiler eller biobrændstoffer, konkluderer en analyse fra EA Energianalyse. Men biobrændstofferne koster mindre og giver flere penge i kassen, vurderer Landbrug & Fødevarer.

Kandidater står på spring til fødevareuddannelser
18. maj 2011
Landbrug & Fødevarer ser med stor tilfredshed på, at antallet ansøgere til stort set samtlige kandidatuddannelser på KU-Lifes jordbrugs- og fødevareuddannelser er gået frem.

Rød Plan truer eksportjobbene
16. maj 2011
Fair Løsning 2020 rummer flere gode intentioner, men løser ikke Danmarks grundlæggende vækstudfordring, vurderer adm. direktør for Landbrug & Fødevarer, Carl Aage Dahl.

Danmark skal ud af rollen som EU-duks
16. maj 2011
Regeringen har meddelt EU-kommissionens formand, at Danmark vil kræve rabat på budgetbidraget til EU. Det er yderst tilfredsstillende, mener Landbrug & Fødevarer, der opfordrer regeringen til nu at gå efter EU’s landdistriktsbudget.

Vend nu blikket ud mod verden
13. maj 2011
Stor ros til regeringen, Det Radikale Venstre og Dansk Folkeparti, fordi partierne med en tilbagetrækningsreform tager ansvar for Danmarks økonomi. Næste skridt skal være en vækstplan, der vender blikket ud mod verden – ellers kommer økonomien ikke tilbage på sporet.

Landbruget udleder færre drivhusgasser end ventet
13. maj 2011
Landbruget udledte i 2009 omtrent 600.000 ton færre drivhusgasser, end DMU havde regnet med. Baggrunden er forbedrede opgørelsesmetoder, der har resulteret i et mere reelt billede af udledningsniveauet.

Den danske gris mindsker fortsat påvirkningen af miljøet
13. maj 2011
Siden 2007 har de danske grise reduceret deres påvirkning af miljøet med yderligere 5,5 pct. Det bringer Danmark i front på miljøvenligt produceret svinekød sammen med Holland.

Der er brug for nye ambitioner på klimaområdet
13. maj 2011
Bioenergi skal være løftestang, når udledningen af drivhusgasser skal reduceres, mener Landbrug & Fødevarer.

Europæiske øko-mejerier sætter rekord
13. maj 2011
Den europæiske produktion af øko-mælk stiger markant, viser tal fra Landbrug & Fødevarer.

Fødevareerhvervet bekæmper madspild
12. maj 2011
En række ideer og forslag, der skal nedbringe madspild i fødevareproduktionen og detailkæderne, blev i dag præsenteret på en konference om ”Det skjulte madspild”. Indsatsen i virksomhederne og hos landmændene er allerede i gang, og de nye ideer hilses velkomne i fødevareerhvervet.

Samarbejdsaftale skaber brohoved for eksport til Sydkorea
12. maj 2011
Landbrug & Fødevarer og den sydkoreanske importørforening KOIMA har indgået samarbejdsaftale.

Danskerne spilder mindre mad
12. maj 2011
Nye tal tyder på, at madspildet er faldende i Danmark. Foreningen 'Stop Spild Af Mad' jubler over tendensen.

Sommer, sol og dyrskue
11. maj 2011
Solen skinner, temperaturen stiger, planterne vokser, køerne kælver, fårene læmmer. Og rundt om i landet gør landets dyrskuearrangører klar til en ny sæson.

Økologien vokser i detailhandlen
11. maj 2011
Nye tal for salget af økologiske fødevarer i detailhandlen viser, at danskerne stadig bliver mere og mere økologiske. I 2010 steg salget med 4,2 pct.

2,9 procent dyrere at være dansker
10. maj 2011
Forbrugerpriserne tog endnu et nøk opad i april. Særligt kaffe, energi, brændstof og mælkeprodukter er blevet dyrere i indkøb.

På tur med dyrlægerne
09. maj 2011
LandTV følger i denne uge hverdagen hos Ø. Jølby Dyreklinik på Mors. Her er øens mange kvæg- og svinegårde blandt dyrlægernes faste kunder, men klinikken får også besøg af kæledyr og sågar en slange.

Svinebranchen vil gerne dele gode erfaringer
09. maj 2011
Landbrug & Fødevarer, Videncenter for Svineproduktion vil gerne dele de gode danske erfaringer med at reducere forbruget af antibiotika til svin. Danmark er blandt de lavest forbrugende i EU.

Danmark er ekspert i spinatfrø
09. maj 2011
75 pct. af verdens spinatfrø produceres i Danmark. Godt klima og høj ekspertise udgør succesformularen, vurderer Landbrug & Fødevarer.

Bliv blot i din lokale landbrugsbank
06. maj 2011
Landbrug & Fødevarer kan ikke genkende det pessimistiske billede, Finanstilsynet i ny analyse tegner af landbrugserhvervet. Kunderne har ingen grund til at flygte fra banker med store udlån til landbruget.

Mere og mere mælk forarbejdes af robotter
06. maj 2011
27 pct. af den danske mælk er malket af robotter. Og på både små og store mejerier tager robotterne sig i stigende grad af de tunge løft og pakningen af oste.

Grisene skal have et godt liv
06. maj 2011
Med en ny velfærdspolitik sætter den danske svinebranche yderligere fokus på øget dyrevelfærd. Et fokus, som skal sikre, at en stærk og højteknologisk svinekødsproduktion tjener eksportkroner til Danmark.

Jordpriser på stabilt leje
05. maj 2011
Der sker mange handler med landbrugsejendomme, og jordpriserne er ved at stabilisere sig, viser de nyeste tal ifølge Landbrug & Fødevarer.

Stor mangel på økofrø
05. maj 2011
Plantedirektoratet vurderer, at kun ca. 40 pct. af de danske økologiske gulerødder fra 2010 var dyrket på økologiske frø. Også andre plantetyper mangler frø til udsæd.

Kødkvægets Dag
02. maj 2011
På lørdag er det muligt at komme tæt på ”hvor det gode kød kommer fra”.

Hvor kommer mælken fra?
02. maj 2011
LandTV har fulgt to skoleklassers besøg hos en økologisk mælkeproducent i Vestjylland. De vestjyske elever viste sig at være hurtige til at forstå sammenhængen i produktionen af mælk.

Martin Merrild er formandskandidat
02. maj 2011
Medlem af Landbrug & Fødevarers virksomhedsbestyrelse, Martin Merrild, stiller op som formandskandidat til erhvervsorganisationens primærbestyrelse ved formandsvalget i Herning den 24. maj.


April

Danskere vil have fødevarer i grænsehandlen
29. apr 2011
Hver tiende dansker kører over grænsen for at købe fødevarer, viser en ny undersøgelse fra Landbrug & Fødevarer.

Lavt antibiotikaforbrug må ikke vægtes højere end dyrevelfærd
28. apr 2011
Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion bakker op om en europæisk overvågning af antibiotikaforbruget. Danmark er et foregangsland, som andre lande kan lære af, men forbruget må aldrig sænkes så meget, at syge dyr ikke bliver behandlet.

S-forslag på billig baggrund
27. apr 2011
Socialdemokraterne foreslår, at 500 mio. kr. af landbrugsstøtten skal øremærkes nye naturområder i Danmark. Men udviklingen på landbrugsstøtteområdet er allerede på vej i en grønnere retning, så forslaget er købt på en lidt billig baggrund, mener Landbrug & Fødevarer.

Ny sektordirektør for mejeribranchen i Landbrug & Fødevarer
27. apr 2011
1. maj tiltræder Jørgen Hald Christensen en nyoprettet stilling som sektordirektør /mejeri i Landbrug & Fødevarer. Jørgen Hald Christensen bliver dermed mejeribranchens ansigt udadtil i forhold til medlemsmejerier, myndigheder og nationale og internationale samarbejdspartnere samt indadtil i Landbrug & Fødevarer og Mejeriforeningen.

Landbruget har udsigt til russiske milliarder
26. apr 2011
Eksporten til Rusland fortsætter sin stærke vækst vurderer en analyse fra Landbrug & Fødevarer.

Nye ambassadører skal sælge Madskolerne
26. apr 2011
En række nye ’Madskole-ambassadører’ skal fremover være med til at sælge det positive bud-skab om sommerferiens Madskoler. I år åbner Madskolerne for 8. gang op for børn med mod på at kokkerere og udvide madforståelsen.

Koens nye liv
26. apr 2011
Livet som dansk malkeko har ændret sig markant de seneste 20 år. LandTV har besøgt Kvægbrugets Forsøgscenter i Foulum forsøgscentret, hvor køernes bevægelser og mælk overvåges og registreres ned i mindste detalje døgnet rundt.

Danskerne købte mindre økologi i 2010 - Fejl i data fra Danmarks Statistik
26. apr 2011
OBS! Da Danmarks Statistik har trukket opgørelsen om salget af økologi tilbage, er den tidligere udsendte pressemeddelelse fra Landbrug & Fødevarer fjernet. En ny version følger, når den nye opgørelse foreligger.

Landbruget bliver mere klimavenligt
20. apr 2011
De seneste 20 år har landbruget nedbragt udledningen af drivhusgasser med 28 procent, viser nye tal fra den internationale klimaafrapportering

Gult kort ordning virker
19. apr 2011
De seneste opgørelser viser et markant fald i det totale antibiotikaforbrug. Det er yderst glædeligt og en stor ros til svinedyrlægerne og svineproducenterne, der virkelig har givet anvendelsen af antibiotika et grundigt serviceeftersyn. Det er flot, at vi i Danmark kan presse forbruget yderligere ned, selvom vi i forvejen lå blandt de laveste niveauer i verden.

Noma gør det nordiske køkken til et superbrand
19. apr 2011
Nordiske kvalitetsråvarer får en uvurderlig opmærksomhed, når Noma nu igen indtager pladsen som verdens bedste restaurant, mener Landbrug & Fødevarer, som ønsker Noma stort tillykke

Besøg en fårebesætning og klap et lam
19. apr 2011
Påskelørdag d. 23. april åbner de danske fåreavlere dørene op og byder alle inden for til Fårets dag.

Fødevareindustriens konkurrenceevne forværret med 15 procent
18. apr 2011
Hvert femte job i den danske fødevareindustri er siden årtusindeskiftet forsvundet på grund af forværret konkurrenceevne, viser nyt notat fra Landbrug & Fødevarer

Slagter med kærlighed til kødet
18. apr 2011
To slagtermestre og en faglig håndværkskonkurrence kan og vil noget særligt, når det kommer til det gode kød. Derfor er de indstillet til at modtage Slagterprisen 2011.

Økologien vokser i verden
15. apr 2011
Salget af økologiske varer steg i 2010 i både Europa og USA. Østrig står for den største procentvise stigning, mens USA har det største marked med en værdi på 29 mia. dollar.

Mælkeproteiner øger livskvalitet for syge
14. apr 2011
Arla Foods er først i verden med nyt mælkeprotein, som baner vej for almindelig mad til patienter med Føllings sygdom. På den baggrund modtager Arla årets Mælkepris fra Mejeriforeningen.

WTO-klar. EU's handelspolitik går på to ben
14. apr 2011
Der er i disse dage intense forhandlinger om en multilateral frihandelsaftale i WTO-regi. Deadline for de indledende forhandlinger er påske, men det kommer til at knibe.

Danish Food Contest skal samle fødevareerhvervet
14. apr 2011
Der satses stort, når Landbrug & Fødevarer i år forsøger at samle producenter fra alle hjørner i fødevareerhvervet til en storstilet fødevarekonkurrence og -udstilling i Messecenter Herning.

Flere indsigelser til vand- og naturplanerne
13. apr 2011
Landbrug og Fødevarer har i dag indgivet yderligere høringssvar til vand- og Natura 2000-planere, der omhandler problemstillinger for virksomhederne.

Dansk formand for europæiske økologer
13. apr 2011
Den økologiske landmand Johannes Nebel er valgt til formand for COPA-COGECAs økologiudvalg.

Niels Jørgen Pedersen i Krause på tværs
13. apr 2011

Mandag debatterede Landbrug & Fødevarers fungerende formand landbrugets situation med Niels Krause-Kjær.

Skoleelever bruger stalden som faglokale
13. apr 2011
10.000 skoleelever har indtil nu været på gårdbesøg som led i undervisningen.

Niels Jørgen Pedersen formandskandidat
12. apr 2011
Fungerende formand for primærbestyrelsen i Landbrug & Fødevarer, Niels Jørgen Pedersen, stiller op som formandskandidat til erhvervsorganisationens primærbestyrelse, når der afholdes formandsvalg i Herning den 24. maj.

2020-planen er et vigtigt skridt
12. apr 2011
Regeringens 2020-plan er et afgørende skridt mod at genoprette Danmarks økonomi, mener Landbrug & Fødevarer, der dog understreger, at fokus på vækst må være næste skridt.

Konkurrencepakke ser godt ud
11. apr 2011
Landbrug & Fødevarer er positive i forhold til regeringens nye konkurrencepakke, men påpeger, at der bør sættes mere fokus på danske virksomheders omkostninger i sammenligning med udenlandske virksomheder.

Husdyrloven endelig på plads
11. apr 2011
De nye anmeldeordninger fjerner en masse administrativt bøvl og er et godt skridt på vejen til en forenklet og operationel husdyrregulering, mener Landbrug & Fødevarer.

Landmanden fik mere for mælken
11. apr 2011
Selv om landmanden fik 37 øre mere for mælken i 2010, er der stadig pænt stykke vej til tidligere rekorder.

VSP finansierer forskning i dyrevelfærd
11. apr 2011
Befolkningens opfattelse af dyrevelfærd inden for svinesektoren skal undersøges nærmere i et Ph.d.-stipendium. Resultatet skal styrke grundlaget for målrettede forbedringer af grisenes velfærd. Videncenter for Svineproduktion finansierer dele af projektet.

Flere landmænd vil den økologiske vej
11. apr 2011
Et stigende antal danske landmænd ønsker at omlægge deres landbrug til økologi. Ifølge Landbrug & Føde-varer er et af de vigtigste skridt at sikre investeringsstøtte til disse landmænd.

I skoven høster næste generation
11. apr 2011
LandTV har været med i skoven for at høre om en særlig form for planteavl, hvor lange tidshorisonter, herlighedsværdier og jagtleje i høj grad også spiller ind på driften.

Bedre konkurrenceevne skal sikre væksten i Danmark
08. apr 2011
Landbrug & Fødevare analyse viser, at Danmarks evne til at konkurrere med udlandet er blevet forringet markant de seneste år. I fødevareerhvervet er årsagen det høje danske lønniveau og høje danske afgifter.

Arla topper imageundersøgelse
08. apr 2011

Det danske-svenske mejeriselskab tager førstepladsen i samtlige kategorier i Levnedsmiddelbladets årlige undersøgelse af danske fødevarevirksomheders omdømme.

Landbruget i DR Magasinet PENGE
07. apr 2011
Landbrugets fremtid og visioner var temaet i DR Pengemagasinet onsdag aften.

Rekordmange indsigelser mod vand- og naturplaner
06. apr 2011
Landbrug & Fødevarer afleverede i dag mere end hundrede siders høringssvar i forbindelse med vand- og naturplanerne til Naturstyrelsen. Flere end 2000 har gjort indsigelser mod ugennemtænkte planer.

Danmark skal nok nå miljømålene
06. apr 2011
Landbrug & Fødevarer er enige i, at implementeringen af vandrammedirektivet har taget lang tid. Et meget svagt fagligt grundlag fra myndighedsside er hovedforklaringen.

Det rene gylle
04. apr 2011
I programmet ”Det rene gylle” følger LandTV gyllens vej fra stald til plante. Udsendelsen runder både gyllekøling i stalden, biogasproduktion samt sikkerhed og opbevaringen i gårdens gylletanke.

Høringsfrist udskudt
01. apr 2011
Vand- og Natura 2000-planerne: Frist for afgivelse af høringssvar udsat til 9. april

Økologien vokser i detailbutikkerne
01. apr 2011
Det er glædeligt, at landets to detailgiganter også i fremtiden vil medvirke til at få økologien til at blomstre, mener Landbrug & Fødevarer Økologi.


Marts

Luftforurening kræver international regulering
31. mar 2011
På globalt plan er der kolossale forskelle på, hvor stor effekt luftforurening har på dødeligheden. Der er tale om et problem, som skal løses internationalt.

Landmænd hamstrer sprøjtemidler
31. mar 2011
Der blev købt 32 procent mere sprøjtemiddel i 2010, end der gjorde i 2009. I kroner og øre er det dog kun en stigning på knap én procent.

Dansk kyllingekød helt fri for salmonella
31. mar 2011
Danske kyllingeproducenters årelange indsats for at bekæmpe salmonella i danskproduceret kyllinger bærer nu frugt.

Landbrug & Fødevarer skal have ny formand
30. mar 2011
Michael Brockenhuus-Schack ønsker at forlade posten som formand for erhvervsorganisationen Landbrug & Fødevarer. Det meddelte han onsdag aften organisationens primærbestyrelse på et ekstraordinært indkaldt bestyrelsesmøde i Middelfart.

Landbruget hitter hos de studerende
30. mar 2011
Der er masser af kvote-2 ansøgere til de videregående uddannelser på fødevare- og landbrugsområdet, viser en opgørelse fra Det Biovidenskabelige Fakultet, KU-Life.

Ny verdensorganisation for landmænd
30. mar 2011
Landbrug & Fødevarer er medstifter af World Farmers Organisation.

Udledning af ammoniak kan mindskes yderligere
29. mar 2011
Et kilo kød og en liter mælk produceret i Danmark er kilde til mindre udledning af ammoniak, end hvis de var produceret i stort set alle andre lande, påpeger Videncentret For Landbrugs miljøchef, der er kritisk over for ny rapport.

Moderne partistøtte
29. mar 2011
Landbrug & Fødevarer giver for første gang partistøtte. Og det er i en ny og demokratisk form, hvor både lokalforeninger og enkelte medlemmer kan takke nej.

Læger opfordrer til EU-plan mod resistens
29. mar 2011
Det danske EU-formandskab skal i 2012 tage initiativ til at udarbejde en handlingsplan for antibiotika-resistens på EU-plan, mener lægerne og dyrlægernes organisationer. Landbrug & Fødevarer pointerer vigtigheden af det humane fokus.

Ændring af direktionen i Landbrug & Fødevarer
28. mar 2011
Direktør Michael Stevns har efter gensidig overenskomst valgt at fratræde sin stilling.

Frihandelsaftale med Japan vil skabe vækst i fødevareerhvervet
28. mar 2011
Statsministerens udmelding om, at EU skal sætte skub i forhandlinger om frihandelsaftaler med Japan, støttes af Landbrug & Fødevarer.

Forårsstemte fødevarevirksomheder
25. mar 2011
Ny konjunkturanalyse viser, at de danske fødevarevirksomheder så småt er på vej ud af finanskrisen.

Mindre lugt af gris i fremtiden
25. mar 2011
En ny teknologi kan reducere lugten fra en svinestald med over 70 pct. Det åbner nye muligheder for udvidelser af svineproduktioner i Danmark – uden af naboerne kan lugte det.

For meget bureaukrati i forslag om sprøjtefrie randzoner
24. mar 2011
De gældende regler giver allerede mulighed for beskyttelseszoner langt ud over 10 meter, og der er også lovhjemmel til erstatning ved ekspropriation.

Fra 500 minus til 200 plus
23. mar 2011
De økologiske mælkeproducenter ser ud til at gå fra et gennemsnitligt driftsresultat på minus 500.000 kr. i 2009 til et plus på 200.000 kr. i 2010.

Madpyramiden er tilbage
23. mar 2011
Landbrug & Fødevarer bakker op om den sunde helhedskost, som fik et nyt udtryk, da FDB i dag relancerede madpyramiden.

93.000 eksport- arbejdspladser i fare
22. mar 2011
Høje danske omkostninger til løn og afgifter truer de næsten 93.000 eksportarbejdspladser, som fødevareerhvervet skaber, vurderer adm. direktør i Landbrug & Fødevarer.

Kom inden for i det videnstunge fødevareerhverv
18. mar 2011
Landbrugs- og fødevarerhvervet får i fremtiden brug for masser af højtuddannet arbejdskraft. L&F og en række fødevarevirksomheder gjorde derfor i fællesskab kur til de studerende på KU-Lifes messe ’Networks for LIFE’ i går.

Fedtafgift trods protester
17. mar 2011
Fedtafgiften er nu en realitet. Lovforslaget blev i dag vedtaget i Folketinget på trods af mange indsigelser og megen kritik fra Landbrug & Fødevarer og en lang række eksperter og organisationer.

Vækstforum tør ikke nok
17. mar 2011
Efter halvandet års analysearbejde tager regeringens Vækstforum stadig ikke fat i de rigtig svære spørgsmål, mener Landbrug & Fødevarer.

Nyeste mælkeforskning præsenteres
17. mar 2011
150 mejerifolk og 40 fødevareforskere samles i dag til Mejeriforskningens Dag i Billund. Sammen skal de dele viden om de nyeste forskningsresultater og bringe dem fra laboratorium til produkt.

Landbrug & Fødevarer er ikke en del af traktor-demonstration
15. mar 2011
En gruppe private initiativtagere har anmeldt en demonstration den 16. marts i det indre København, hvor omkring 500 traktorer vil markere sig over for politikerne.

Det nordiske køkken er Danmarks nye superbrand
15. mar 2011

En ny fødevare-vision, der satser på økologi, sundhed og nordiske kvalitetsfødevarer, kan skabe et nyt superbrand for Danmark, mener Claus Meyer, som er ordfører i nyt parti. Det er der gode takter i, mener Landbrug & Fødevarer Økologi.

Store søer sprænger rammerne
11. mar 2011
Fødevarestyrelsen har været på uanmeldt kontrol i 50 sobesætninger og fundet ”rullepølsesøer” i 60 procent af dem.

DR vildleder om antibiotika i svinekød
11. mar 2011
Risikoen for medicinrester i dansk svinekød er særdeles lav.

Bedre svinepris i 2011
11. mar 2011
Noteringen for svin forventes at blive 50 øre højere end i prisprognosen, der blev offentliggjort i december. Imidlertid betyder højere foderpriser, at svineproducenterne må forvente et ringere økonomisk resultat end sidste år.

Dansk vækst skal skabes i udviklingslandene
10. mar 2011
Forretningsmulighederne for danske fødevarevirksomheder og landmænd er store i verdens udviklingslande. Nøglen til ny vækst kan meget vel være investeringer og mere samhandel med U-landene, lød det i dag på en konference i Landbrug & Fødevarer.

Landbrug & Fødevarer: Svineproducenter vil ikke have dispensation
09. mar 2011
De danske svineproducenter står fast på at slippe de sidste drægtige søer løs i 2013. Der skal ikke være mulighed for dispensation.

Regulering af husdyrbrug er en kæmpe udfordring
08. mar 2011
Landbruget skal reguleres på udledninger og ikke på størrelsen af produktionen, som man gør hos industrien og i resten af EU.

Stort vækstpotentiale for økologien
08. mar 2011
Ny forskning viser, at cirka halvdelen af befolkningen køber 86 procent af de økologiske fødevarer. Nøglen til øget vækst er øget tilgængelighed.

Australsk supermarked kræver løsgående søer
07. mar 2011
I efteråret 2010 besluttede den australske supermarkedskæde Coles, at alle svinekødsprodukter skal være fra besætninger med løsgående drægtige søer. Coles besøger nu Danmark for at lære at et foregangsland.

Landbrug & Fødevarer informerer om nye regler for etik og miljø i markedsføringen
04. mar 2011
Det er ikke så lige til at markedsføre varer med en etisk eller miljømæssig profil. Derfor inviterer Landbrug & Fødevarer medlemsvirksomheder til strategisk emnedag, hvor man kan blive klogere på nye retningslinjer fra Forbrugerombudsmanden.

Ø-mærket skal ikke gradbøjes
04. mar 2011
Statens Ø-mærke skal ikke kunne gradbøjes, mener Landbrug & Fødevarer, men virksomhederne må i deres markedsføring gerne brande sig på særlige kvaliteter hos deres økologiske produkter.

Sammenhold giver resultater
03. mar 2011
Landbrug & Fødevarers ekstraordinære delegeretmøde gav opbakning til strategien og de fremadrettede mål. Formanden takker medlemmerne for at ville løfte opgaverne i samlet folk.

Konventionelle landmænd behøver ikke at nedfælde gylle i 2011
02. mar 2011
På baggrund af en ansøgning fra Landbrug & Fødevarer har miljøminister Karen Ellemann (V) nu givet de konventionelle landmænd dispensation, så de - som økologerne - heller ikke behøver at nedfælde gylle i græs.

Landbrug & Fødevarer: I dag får politikerne løsningerne på Grøn Vækst
02. mar 2011
På et ekstraordinært delegeretmøde i Landbrug & Fødevarer skal landmændene i dag debattere med hinanden samt med en række folketingspolitikere og ministre om fremtidens krav til landbruget. En enig bestyrelse i Landbrug & Fødevarer står bag beslutningen om at indkalde til dette møde, hvor blandt andet Grøn Vækst er på dagsordenen.


Februar

Godt med grønne initiativer med vækstpotentiale
24. feb 2011
Landbrug & Fødevarer tager positivt imod regeringens netop fremlagte ”Energistrategi 2050”, hvor kullene i højere grad skal erstattes af halm og flis som brændsel i kraftværkerne.

Nyt foodculture.dk
24. feb 2011
Landbrug & Fødevarers webmagasin foodculture.dk har fået nyt design med mange nye funktioner, der gerne skal gøre oplevelsen endnu bedre.

Sats på det biobaserede samfund
23. feb 2011
Ny rapport fra De Økonomisk Råd anbefaler, at Danmark køber flere CO2-kvoter i udlandet og beskatter biobrændsler. Men det er osteklokketænkning, mener Landbrug & Fødevarer: Danmark bør i stedet tænke globalt og gå foran med langsigtede grønne løsninger.

Informationsfolder om beskyttet natur
22. feb 2011
I denne uge lander en folder om beskyttet natur i postkassen hos alle landets landmænd. Det er et godt initiativ, mener Landbrug & Fødevarer, som opfordrer alle sine medlemmer til at læse materialet.

Sammen om vækst
22. feb 2011
Erhvervsorganisationer står sammen om vækstdagsordenen.

Hvad mener partierne om vækst?
22. feb 2011
Food & Culture har bedt Folketingets partier om at fremlægge deres vækstpolitik.

Medier fordrejer fødevarers sundhedseffekt
17. feb 2011
Påstande om fødevarers effekt på folks sundhed er stort set altid overdrevne i medierne, påpeger ny britisk analyse. Ifølge ekspert Hos Landbrug & Fødevarer bliver de fleste fødevarer på et eller andet tidspunkt forvrænget i mediebilledet.

Verdenshandlen med økologiske varer runder 40 mia. euro
16. feb 2011
To af Danmarks vigtigste eksportlande har største forbrug og handel med økologiske varer, og det lover godt for den kommende eksportudvikling.

Økologivision er et skridt i den rigtige retning
15. feb 2011
Landbrug & Fødevarer roser regeringens økologivision, som rummer mange gode initiativer. Der er dog stadig plads til at sætte ambitionsniveauet for dansk økologi endnu højere.

Økologi og ny nordisk mad går hånd i hånd på verdens største økologimesse
14. feb 2011
Over 40 nordiske virksomheder deltager på BioFach 2011, verdens største økologimesse, der løber af stabelen 16. til 19. februar i Nürnberg i Tyskland.

Krav om gyllenedfældning lempet for økologer
13. feb 2011
Økologiske landmænd fritages fra nedfældningskravet af gylle i forårsperioden de næste fire år.

Slut med tomme stalde
11. feb 2011
Anmeldeordningen for fulde stalde træder nu i kraft. Det gør at mange igen kan fylde staldene inden for en eksisterende miljøgodkendelse og dermed øge indtjeningen til landbrug og følgeerhverv

Udviklingspolitisk konference om samhandel og økonomisk vækst
10. feb 2011
10. marts er Landbrug & Fødevarer vært for en udviklingspolitisk konference bl.a. med deltagelse af udviklingsminister Søren Pind.

Husdyrloven endelig vedtaget
10. feb 2011
Vedtagelsen betyder, at den vigtige anmeldeordning forhåbentlig kan tages i brug fra 15. marts, så svinebranchen kan blive klar til 2013 med løsgående drægtige søer.

Landbrug & Fødevarer er tilfreds med udsættelser af vandmiljøplaner
09. feb 2011
Med miljøministerens udsættelser af vandmiljøplanerne bliver det nemmere at konkurrere med blandt andet Tyskland, og der bliver tid til at finde mere intelligente miljøløsninger, mener Landbrug & Fødevarer.

Ny Danida-strategi åbner muligheder for fødevareerhvervet
08. feb 2011
Der er fokus på vækst og beskæftigelse i Udenrigsministeriets nye strategi for U-landene. Strategien rammer lige ned i agro- og fødevareindustriens kernekompetencer og går blandt andet efter at udvikle værdikæder.

Landbrugseksporten slog rekord i 2010
08. feb 2011
Med en rekordstor samlet eksport på over 65 mia. kr. i 2010 er landbrugseksporten tilbage på sporet efter finanskrisen.

Mejerierne løfter arbejdsmiljøet
07. feb 2011
Arla Foods har på blot to halveret antallet af arbejdsulykker på koncernens danske driftssteder. I samme periode har 21 mindre mejerier i fællesskab udviklet ny teknologi til reduktion af tunge løft.

Privat oplagring med til at standse nationale støtteinitiativer i EU
04. feb 2011
Den midlertidige EU-støtte til privat oplagring af svinekød, der skal medvirke til at styrke svinekødspriserne, giver ens betingelser for alle EU-medlemslande.

De unge skal lære om økologi
03. feb 2011
Landbrug & Fødevarer afholder i dag, torsdag, møde om, hvordan økologien får mere plads i landbrugsuddannelserne.

Målsætninger for velfærden ud på staldgangen
03. feb 2011
Startskuddet har lydt for svineproducenterne i hele Danmark. Grisenes velfærd skal diskuteres, vaner skal til eftersyn og fremadrettede mål for dyrevelfærd skal formuleres og indarbejdes.

Flot fald i antibiotikaforbruget i 2010
03. feb 2011
I 2010 faldt det samlede antibiotikaforbrug til svin med hele 3,2 pct. Der er ros til både svineproducenter og dyrlæger, mens arbejdet fortsætter.

Stigende foderpriser presser fjerkræbranchen
02. feb 2011

Produktionen af både kyllinger og æg steg i 2010, men stærkt stigende foderpriser presser økonomien.

Landbrugets miljøbelastning falder fortsat
02. feb 2011

Udledningen af kvælstof faldt med 13 pct. fra 2008 til 2009, mens udledningen af fosfor faldt med 85 pct., viser nye tal fra DMU. Samtidig fortsætter produktionen med at stige.

Konference om vandplaner
01. feb 2011
8. februar danner Nationalmuseet rammerne, når Landbrug & Fødevarer sætter fokus på vandplanernes problemstillinger og præsenterer alternative løsninger.

Ny kommunikationsdirektør
01. feb 2011
Susanne Hegelund ny kommunikationsdirektør i Landbrug & Fødevarer.

Detailsalget faldt i 2010
01. feb 2011

Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at detailsalget i 2010 var 0,3 pct. mindre end i 2009. Til gengæld købte danskerne lidt større julegaver i 2010 end i 2009.


Januar

Landbrugs- og fødevareerhvervet vil skabe en ny fortælling
31. jan 2011
Danskerne præsenteres fra i dag for et nyt billede af det danske landbrug og fødevareerhverv i en storstilet reklame-kampagne. Samtidig igangsætter branchen en intern kampagne, Handling Bag Ord, der skal forbedre blandt andet dyrevelfærd og miljøpåvirkninger.

Økologiplan satser ikke nok
27. jan 2011
Regeringens økologiplan bør benytte sig af, at der med Noma og kokke-verdensmesteren Rasmus Kofoed er et enestående fokus på danske og nordiske råvarer - deriblandt økologien. Der skal være flere initiativer, der nu og her skaber vækst for dansk økologi, mener Landbrug & Fødevarer Økologi.

Første nummer af det nye Food & Culture er på gaden
27. jan 2011
Landbrug & Fødevarers nye magasin udkommer i dag, den 27. januar. Temaet for det første nummer er erhvervets kommende kampagne.

Rasmus Kofoed vandt guld
27. jan 2011
Det var en tydeligt stolt Rasmus Kofoed, der tog imod guldmedaljen ved verdens fornemste kokkekonkurrence Bocuse D’or.

Troværdigheden er i top hos økologiske virksomheder
26. jan 2011
84 pct. af de økologiske virksomheder, der blev undersøgt af Fødevarestyrelsen i en ny kontrolkampagne, fik ingen anmærkninger. Det sender et meget vigtigt signal til forbrugerne, mener Landbrug & Fødevarer Økologi.

Landbrug & Fødevarer hilser tilbagetrækningsreform velkommen
25. jan 2011
Regeringens forslag til tilbagetrækningsreform er et væsentligt bidrag til at løse de økonomiske udfordringer, som Danmark står overfor, mener Landbrug & Fødevarer, som også fremhæver, at reformen med en gradvis indfasning over 10 år og en seniorførtidspension er socialt balanceret.

Vigtigt at fastholde målrettet indsats for rent drikkevand
24. jan 2011
Fokus skal være på belastningen og ikke på sprøjtehyppigheden, og derfor er det fejlrettet kritik, når Danva langer ud efter landbruget for at sprøjte for meget, mener Landbrug & Fødevarer, der ønsker fortsat målrettet indsats for at sikre rent drikkevand.

Nedfældningskravene skal ændres
24. jan 2011
Per 1. februar bør nedfældningskravene ændres, mener Landbrug & Fødevarer, der i øjeblikket lægger hårdt pres på Miljøstyrelsen og politikerne.

Landbrug & Fødevarers formand sygemeldt
24. jan 2011
Michael Brockenhuus-Schack er sygemeldt i forbindelse med behandling for alvorlig sygdom.

Virksomhedsforum for Økologi vælger formandskab
21. jan 2011
Arla-direktøren Lars Aagaard er ny formand for økologiforum.

Økologi er vejen frem
20. jan 2011
Syv ud af ti danskere tror på økologien som vejen fremad for landbruget, viser ny undersøgelse fra Gallup.

Lovforslag om fedtafgift er ikke godt nok
19. jan 2011
Skatteminister Troels Lund Poulsen har præsenteret et nyt lovforslag om afgiften på mættet fedt. Forslaget indeholder enkelte forbedringer men vil føre til store administrative problemer for alle i fødevarebranchen, og ikke mindst skabe stor forvirring og usikkerhed hos forbrugerne, mener Landbrug & Fødevarer.

Landbrug & Fødevarer: SF’s vækstudspil er en blandet fornøjelse
19. jan 2011

Landbrug & Fødevarer hilser SF’s vækstudspil velkomment. Der er brug for at styrke Danmarks position på området, men finansieringen af tiltagene vækker bekymring.

Landbruget bidrager med mest indtjening til Danmark
18. jan 2011
En analyse fra Finansministeriet viser, at Danmarks handelsbalance ville være 40 mia. kr. dårligere om året uden landbrugets eksport.

Ny formand for Dansk Slagtefjerkræ
17. jan 2011
Jan Klarskov Henriksen, administrerende direktør for Lantmännen Danpo, er valgt til ny formand for Dansk Slagtefjerkræ.

Pattegrisedødeligheden skal ned
14. jan 2011
Svinebranchen er enig med forskere i, at pattegrisedødeligheden skal ned. Derfor har branchen i mange år avlet for og forsket i løsninger. Branchen og forskere mener, at avlsmålet for levende grise på dag fem har potentiale til en reduktion af dødeligheden på ca. 25 pct.

Landbrug & Fødevarer: Interessant aftale om kapital til små og mellemstore virksomheder
13. jan 2011
Regeringens nye aftale om at stille risikovillig kapital til rådighed for små og mellemstore virksomheder indeholder interessante perspektiver, mener Landbrug & Fødevarer, som dog understreger, at landbruget skal tænkes ind i forhold til Vækstfondens ordninger.

Ny svinekødskonkurrence
13. jan 2011
Stor kokkekonkurrence om svinekød skydes i gang 15. januar. Præmiepuljen er på hele 90.000 kroner.

Konference om fødevareautenticitet
13. jan 2011
Landbrug & Fødevarer og DTU Fødevareinstituttet afholder den 9. februar en konference med fokus på nye metoder og tests til at dokumentere fødevarers kvalitet.

Landmænd vil af med efterlønnen
13. jan 2011
En undersøgelse blandt 434 landmænd viser en klar opbakning til regeringens efterlønsreform.

Danske økologiske råvarer til svenske skolebørn
13. jan 2011
25 pct. af den svenske skolemad skal være økologisk. Det giver gode muligheder for den danske eksport af økologiske fødevarer over Sundet.

Landbrug & Fødevarer: Regeringens OPS-strategi vil give mere konkurrence
12. jan 2011
Landbrug & Fødevarer hilser regeringens nye strategi for Offentlig-Privat samarbejde (OPS-strategien) velkommen. Den vil øge vækst og produktivitet gennem styrket samarbejde.

Landbrug & Fødevarer: Godt samarbejde om dansk fund af dioxinfoder
10. jan 2011
Indtil videre tyder alt på, at spredningen til Danmark begrænser sig til et enkelt tilfælde.

Henrik Frandsen i bestyrelsen for Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion
10. jan 2011
Gårdejer Henrik Frandsen er nyt medlem i bestyrelsen for Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion

Bestyrelsen for Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion
07. jan 2011
Per Bach Laursen træder ud af bestyrelsen for Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion

Økologien breder sig til havdambrug
06. jan 2011
Danmarks første økologiske havdambrug er kommet til verden. Altid spændende, når økologien breder sig til nye områder, mener Landbrug & Fødevarer, Økologi.

Avl er ikke genmanipulation
05. jan 2011
Når der avles på danske grise manipuleres der ikke med generne. Grisene udvælges efter bl.a. styrke og sundhed. Dyrenes Beskyttelses påstand om manipulation er misvisende.

L&F: Stort skridt mod et helt liv som løsgående so
05. jan 2011
Arbejdsgruppen for hold af svin under Justitsministeriet har netop afleveret deres enstemmige rapport, som bl.a. anbefaler, at søerne slippes løs i hele deres liv. Det kommer til at koste svinebranchen op mod 1,75 mia. kr., men det til trods ser branchen positivt på de nye anbefalinger.

Mælkekampagne understøttes af forskning
05. jan 2011
Mælks positive effekter for sundheden, som mejerierne igennem to år har fortalt om i morgenmælk-kampagnen, understøttes af forskning og videnskabelige undersøgelser.

Regeringens biogasudmelding er godt nyt for væksten og klimaet
05. jan 2011
Højere afregningspris på biogas og tilslutning af biogasanlæggene til naturgasnettet vil sætte gang i udviklingen af den danske biogasindustri.

Rigtigt fokus på reformer, vækst og sunde finanser i statsministerens nytårstale
03. jan 2011
Det er glædeligt, at regeringen nu lægger op til en efterløns- og tilbagetrækningsreform, som skal løse de store udfordringer med at sikre arbejdsudbudet, og dermed den danske velfærd og økonomi fremadrettet.


Abonnér på nyheder fra Landbrug & Fødevarer.

Pressekontakt

Ved pressehenvendelser til Landbrug & Fødevarer er du altid velkommen til at kontakte kommunikationsafdelingen på Pressetelefon: 3339 4520 eller via mail til presse@lf.dk.
LandTV
Se det nyeste afsnit fra Land TV eller gense de gamle afsnit.
Her kan du fremsøge kontaktinformationer på medarbejdere i Landbrug & Fødevarer