Viden om DNA skal give en mere bæredygtig svineproduktion
12. jul 2011
Et nyt stort projektsamarbejde mellem Aarhus Universitet og Landbrug & Fødevarer, Videncenter for Svineproduktion skal skabe en mere bæredygtig svineproduktion ved hjælp af DNA-informationer og genomisk selektion.
Et nyt projekt skal medvirke til at løse aktuelle problemer inden for miljø, dyresundhed og dyrevelfærd for at skabe en mere bæredygtig produktion. Resultatet af projektet forventes at blive en ny model baseret på DNA-informationer, som kan gøre udvælgelsen af de kommende generationer af avlsdyr mere sikker.
- Det vil samtidig betyde, at vi kan nå et andet vigtigt mål, nemlig at udvikle modeller, der kan hjælpe os i vores arbejde for bl.a. at reducere dødeligheden, forbedre kødprocenten og øge tilvæksten. Men det giver os også mulighed for at forbedre avlsarbejdet for søers holdbarhed og avle for nye egenskaber som fx moderegenskaber, hvor vi ser på om soen kan passe godt på 14 grise i hele diegivningsperioden, siger Anders Vernersen, afdelingschef, Avl og genetik, Videncenter for Svineproduktion.
De nuværende avlsmål i svinebranchen er i dag sammensat af to elementer, på den ene side er det produktionsøkonomi, og på den anden side er det dyrenes fysiologi og velfærd. Med en ny DNA baseret model bliver det muligt at effektivisere og forbedre udvælgelsen af avlsdyr, til fordel for alle, da velfærd og økonomi i højere grad end nu kommer til at supplere hinanden. Brug af genomisk selektion er helt unikt, og for første gang i verden bliver det taget i brug med dette projekt.
- Det sætter nye perspektiver på hele arbejdet omkring avl. Vi vil gerne være med til at sætte turbo på en positiv udvikling, som både erhvervet og samfundet ønsker skal ske, siger Mogens Sandø Lund, seniorforsker, Institut for Molekylær Biologi og Genetik, Aarhus Universitet.
Mogens Sandø Lund tilføjer, at genomisk selektion er en udvælgelsesmetode, som kommer til at ændre forædlingen af både husdyr og planter. Dette er et stort projekt, som sammen med projekter for kvæg og rajgræs samler kompetencerne til den fortsatte forskning inden for genomisk selektion i Institut for Molekylær Biologi og Genetik. Vi kan således fastholde og videreudvikle en stærk international position som en gruppe med basal og anvendt forskning omkring genomisk selektion.
Projektet kombinere udvikling og forskning, men den genererede viden bliver også anvendt i praksis. På den måde bliver det ikke kun svineavlerne, som får glæde af resultaterne. Effekten af arbejdet spredes ud til alle danske svineproducenter efterhånden, som den øgede avlsfremgang når ud i produktionsbesætningerne. Målet er at effektivisere udvælgelsen af avlsdyr og dermed den forventede avlsfremgang med 50 pct. svarende til en ekstra værdiforøgelse på 7 kr. pr. slagtesvin årligt.
Arbejdet med at udvikle en DNA-baseret model begynder i juli i år og forventes afsluttet i sommeren 2013. Projektet har modtaget penge fra GUDP, Grønt udviklings- og demonstrationsprogram under Fødevareministeriet. Et af formålene for GUDP er at støtte projekter, som bl.a. bidrager til en mere miljøvenlig fødevareproduktion og bedre dyrevelfærd.