Svinebranchen vil gerne dele gode erfaringer
09. maj 2011
Landbrug & Fødevarer, Videncenter for Svineproduktion vil gerne dele de gode danske erfaringer med at reducere forbruget af antibiotika til svin. Danmark er blandt de lavest forbrugende i EU.
Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion har netop offentliggjort en plan for at reducere antibiotikaforbruget yderligere i den danske svinebranche, som i forvejen er blandt de lande, der har det laveste forbrug. Det kommer efter at branchen i 2010 indførte et frivilligt stop for brugen af kritisk vigtige antibiotika til mennesker og efter at Fødevareministeren indførte det gule kort til producenter med et højt forbrug.
- Antibiotikaforbruget hos de danske svineproducenter har været faldende siden sidste sommer, hvor ”Gult kort”-ordningen blev indført. Forbruget i efteråret 2010 var 12,5 pct. lavere end samme halvår året før. Den udvikling fortsætter for fuld kraft i 2011, hvor faldet var på hele 25,5 pct. i første kvartal i forhold til samme kvartal 2010, siger Margit Andreasen, chefforsker, Landbrug & Fødevarer, Videncenter for Svineproduktion.
Hun understreger, at branchen netop er nødt til at tage det store ansvar, som den tager, fordi de 28 mio. svin, der hvert år produceres i Danmark, står for knap 60 pct. af det totale antibiotikaforbrug.
Branchen følger udviklingen af resistente bakterier tæt, men udfordringen i Danmark er stadig langt fra udenlandske resistensproblemer.
- Vi bakker op om at udarbejde en international plan for at bremse udviklingen af resistente bakterier. Og vi bidrager gerne med vores erfaringer, hvor de danske svineproducenter har taget opgaven på sig og knækket antibiotikakurven, ligesom de ikke bruger de antibiotika, der er kritisk vigtige for mennesker, siger Margit Andreasen.
Fra branchens side pointeres det, at producenterne ikke må bruge så lidt antibiotika, at alle syge dyr ikke behandles korrekt. Desuden kan forkert behandling også føre til øget resistens. Hverken gris, producent eller samfundet har glæde af unødigt mange syge eller døde dyr.