Det danske køkken har rockstjernestatus i Australien

Mandag morgen indledes det største danske erhvervsfremstød i Australien nogensinde. Med Kronprinsparret i spidsen vil 50 danske virksomheder de kommende dage markedsføre Danmark under overskriften ”State of Green – Join the Future. Think Denmark”.

Virksomhederne er kommet til det helt rigtige land, forstår man på cheføkonom Warren Hogan, ANZ Banking Group, der i dag gav delegationen et indblik i de seneste tendenser i australsk økonomi. Australien er det eneste vestlige land, som ikke er ramt af finanskrisen. Landet har med en arbejdsløshed på 5 pct. fuld beskæftigelse og må lige nu importere arbejdskraft fra bl.a. Polen og Irland. I år forventer landet en vækst på 2 pct. stigende til 3,5 pct. de kommende år. For de danske virksomheder var meldingerne om de massive australske investeringer i infrastruktur og miljøteknologi også gode nyheder. Landet har et mål om at reducere CO₂ med 25 pct. inden 2020, og de investerer milliarder i bæredygtige løsninger. 

Handelsminister Pia Olsen Dyhr bød velkommen til delegationen med en opfordring til at gribe de muligheder, der viser sig de kommende dage.

Generalkonsul Michael T. Hansen introducerede fødevaresektoren på erhvervsdelegationen med ordene, ”Når vi taler om Danmark hernede, så er det som om, vi er rockstjerner. De kender NOMA, og de kender Rasmus Kofoed, der er verdens bedste kok”. Netop Rasmus Kofoed er genstand for megen opmærksomhed fra de australske medier, bl.a. deltager han i Australiens The Today Show mandag morgen.

Søndag eftermiddag var virksomhederne inviteret til barbecue på Garden Island. Her blev gæsterne mødt af en dansk pølsevogn, og der gik ikke mange minutter før køen til hotdogs var lang. Kronprinsessen fik en snak med pølsemanden, og publikum fik en forsmag på Australiernes enorme interesse for Kronprinsparret. På vandet sejlede både fyldt med pressefotografer, der håbede på at få et billede af deres helt egen prinsesse. Interessen for Danmark er overvældende, rammerne er sat, og de danske virksomheder vil nu gribe mulighederne og dagen, som Danmarks nye handels- og investeringsminister opfordrede til.

Op