13. jul 2010Landbruget er nøglen til lavere CO2-udslipLandbruget er nøglen til lavere CO2-udslip, renere vandmiljø, øget beskæftigelse i udkantsdanmark og højteknologiske eksport. Det skriver Thomas Færgeman og Niels Peter Nørring i Politiken-kroniken ”Det er dansk, det er givtigt, det er grøn energi”.
21. jun 2010Brug for klimaaftale om landbrugDer skal skabes internationale rammer for de danske klimaudspil. Derfor er det afgørende, at landbruget bliver taget alvorligt i de kommende klimaforhandlinger.
31. mar 2010Fosfor - fremtidens guldDanmark brænder 11.000 ton fosfor af om året i affaldsforbrændingsanlæg. Og det er selvom, stoffet er en begrænset ressource og uundværlig i fødevareproduktionen. Biogas er løsningen på problemet, mener Landbrug & Fødevarer.
12. mar 2010Dansk brød på tysk melJyllandsPosten bragte fredag den 12. marts 2010 historien om, at dansk brød bliver lavet på tysk mel. Dette er en problemstilling, som Landbrug & Fødevarer ofte har peget på.
10. feb 2010Landbruget ind i fremtidenÆndringerne af landbrugsloven vil skabe en bedre platform for innovative landmænd, så de kan udvikle og optimere deres bedrifter.
13. jan 2010Stort set ingen Salmonella i dansk svinekødDen danske salmonellaindsats har været en succes: Antallet af mennesker, der får Salmonella af dansk svinekød, er faldet betydeligt siden indsatsens start. Og forekomsten af Salmonella i det ferske svinekød fra slagterierne er kun på 1,1 pct. I sammenligning med udlandet er det lavt.