ProjektID |
Bevilgede tilskud 2008/09 |
resultat |
|
Tilskudsmodtager: Danske Slagterier |
|
|
Forskning og udvikling |
|
0809/25 |
Effektiv rengøring på kortere tid |
|
0809/26 |
www.fødevarekontaminering.dk |
|
0809/27 |
Alternativ konservering |
|
0809/30 |
Udv. af en ny og sundere svinefedtråvare via enzymmodificering |
|
0809/31 |
Holdbarhed fra pakkebord til spisebord |
|
0809/32 |
Processtabilitet og færdigvarekvalitet |
|
0809/34 |
Værdioptimering af oversete råvarer |
|
0809/36 |
Bæredygtig emballage (NaNoPack) |
|
0809/37 |
Højtryk til fremstilling af kødprodukter |
|
0809/39 |
Effektivisering af processer |
|
0809/40 |
Ny viden om kost og ernæring |
Se resultat (pdf) |
|
Sygdomsforebyggelse |
|
0809/47 |
Risikoanalyse for zoonoser og eksotiske sygdomme |
Se resultat (pdf) |
0809/48 |
Risikostyring for husdyrsygdomme |
Se resultat (pdf) |
|
Tilskudsmodtager: Slagteriernes Forskningsinstitut |
|
|
Forskning og forsøg |
|
0809/133 |
Økologiske sæsongrise - et FØJO III projekt |
|
0809/134 |
Spisegrisen: Alternative racer - men hvilke? |
|
0809/135 |
Optimeret kvalitet af centralpakket "case-ready" svinekød |
|
0809/136 |
Skræddersyede sensoriske løsninger til virksomheder |
|
0809/137 |
Holdbarhed på køl |
|
0809/138 |
Optimal råvareudnyttelse |
|
0809/140 |
Kundekrav til pH |
|
0809/141 |
Nye muligheder for superkøling under lagring og distribution |
|
0809/142 |
Sikkerhed og gastronomisk kvalitet af LTLT beh. kød |
|
0809/144 |
Spiseoplevelse, mæthed og sundhed |
|
0809/145 |
Bioaktive komponenter i kødet |
|
0809/146 |
Syrekonservering af biprodukter |
|
0809/147 |
Bevarelse af biprodukters kvalitet ved køling |
|
0809/148 |
Minimering af CO2-udledning |
|
0809/153 |
Automatisk halsrensning og afklipning af fortæer |
|
0809/154 |
Automatisk udbening af forender - indre knogler |
|
0809/155 |
Automatisk afskæring af kamben |
|
0809/156 |
Automatisk udtagning af hjerteplucks og udstikning af kæber |
|
0809/157 |
Automatisk sugning af flommerester, savsmuld og rygmarv |
|
0809/158 |
Automatisk rundskæring af skinker |
|
0809/159 |
Automatisk udtrækning af ribben i brystflæsk |
|
0809/160 |
Automatisk afskæring af mørbrad |
|
0809/161 |
Batchvis indtransport |
|
0809/162 |
Automatisk fraslåning af smaltarme |
|
0809/163 |
Automatisk pudsning af maver |
|
0809/164 |
3-dimensionel tilpasset afspækning |
|
0809/165 |
Automatisk vask af svinetransportvogne på slagteriet |
|
0809/167 |
Automatisk glidestangsmører |
|
0809/168 |
Øget brugervenlighed ved produktionssystemer |
|
0809/169 |
Visionssystemer til reduktion af fejlomkostninger |
|
0809/172 |
Kød og kræft |
|
0809/173 |
Det hele kvalitetsmåltid |
|
0809/174 |
Systemudvikling |
|
0809/176 |
Patenter |
|
|
Medfinansiering af initiativer under EU programmer |
|
0809/179 |
Q-Porkchains - EU's 6. rammeprogram |
|