Den danske fiskesektor

  • Den danske fiskesektor er repræsenteret i Landbrug og Fødevarer gennem Danmarks Fiskeri og Eksportforening
  • De repræsenterer op mod 100 virksomheder, som forarbejder og eksporterer fisk og skaldyr til 75 - 100 lande verden over - hver dag.
  • Danmark verdens 4. største eksportør af fisk- og fiskeprodukter.
  • Danske fiskere leverer udelukkende fisk og skaldyr til fabrikkerne på basis af en sikker fangst.
  • Der landes friske fisk og skaldyr i Danmark hver dag - året rundt. Op mod 95 pct. eksporteres - hovedparten efter at være forarbejdet i danske virksomheder.
  • Mellem 250 og 400 kølevogne leverer dagligt fisk og skaldyr til de europæiske forbrugere.