Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

L&F på Folkemøde: Her er fødevareklyngens udfordringer og muligheder

Det første arrangement i Landbrug & Fødevarers telt på Folkemødet i Allinge er netop overstået i et fyldt telt, hvor fokus var på de udfordringer og muligheder, der er for den danske fødevareklynge lige nu og her.

Folkemødet i Allinge på Bornholm er endnu en gang skudt i gang bragende solskin, og allerede ved årets første arrangement var der fuldt hus.

Her blev Karen Hækkerup, adm. direktør, interviewet af politisk kommentator Thomas Larsen fra Berlingske om fokusområderne for den danske fødevareklynge lige nu og her.

”Verden bliver mindre, og der er flere munde, der skal mættes. Samtidig har flere også fået råd til at købe de kvalitetsfødevarer, som danske landmænd producerer,” lød det fra Karen Hækkerup i første replik.

Der blev også nævnt det indre marked, som fortsat har meget høj prioritet, men også markeder som Kina og Japan fokuseres der i stigende grad på.

”I Kina har de ikke passet på deres landbrugsjord – så de har været nødt til at lægge produktionen helt ned. De vil gerne købe vores kød, men de vil også gerne have vores hjælp med vores erfaringer. Så vi har masser af muligheder her,” fortalte Karen Hækkerup alle de fremmødte.

Et marked der til gengæld har vakt store problemer, er Rusland, der med sin embargo gjorde det umuligt for danske landmænd at få afsat deres varer.

”Her har vi lært, at vi fremover skal opsøge mange markeder – og ikke satse det hele på ét bræt,” sagde Karen Hækkerup.

Landbrugets nylige sejr med at komme i mål med de frivillige efterafgrøder var også noget af det, som blev fremhævet af Karen Hækkerup.

Se hele L&F’s program på Folkemødet

Seneste nyt fra lf.dk