Her kan du hente publikationer fra Landbrug & Fødevarer (højreklik på linket og vælg "Gem destination som" )
Landbrug |
|
Optimering og innovation
- udnyt bedriftens fulde potentiale (pdf) Publikation om muligheder for forbedringer af rentabiliteten i bedriften ved optimering og innovation. Udarbejdet i samarbejde med Nordea til Landbrugsmøderne i januar 2010. |
|
Vurdering af prisudvikling (pdf)
Landbrug & Fødevarers vurdering af prisudviklingen for landbrugets salgsprodukter og driftsmidler til og med 4. kvartal 2010.
|
|
Dansk landbrug i tal 2009 (pdf) En omfattende statistisk oversigt over dansk landbrug inden for struktur, produktion, afsætning, økonomi og miljøpåvirkning. |
|
Præmis maj 2009 (pdf) Et GMO-temanummer, der blandt andet belyser en række af de holdningsmæssige udfordringer og den globale udvikling for GMO. |
|
|
| Mælk og Mejeri |
|
&mælk (pdf)
&mælk er forbrugermagasin om mælkens verden. Bladet indeholder artikler om sundhed, smagsoplevelser, tips, opskrifter og nye mejeriprodukter. Reportager, interview og andre gode historier... |
|
Mejeristatistik 2008 (pdf)
Denne statistik omfatter kalenderårsopgørelser (365 dage) for perioden 1998-2008. |
|
Kvægbruget i tal (pdf)
Indeholder en række statistiske oplysninger om kvægbruget og kvægsektoren i først og fremmest Danmark, men også en række oplysninger om de enkelte EU-lande |
Svinekød |
 |
Statistik 2008 (pdf)
Statistics 2008 (pdf)
Tal fra den danske svinekødsbranche
om bestand, produktion, slagtning, eksport mv. |
|
Kan man undlade at palpere tarmlymfeknuder hos slagtesvin i forbindelse med kødkontrol? (pdf) Af Lis Alban, Birthe Steenberg, Jesper Valentin Petersen og Susanne Jensen |
Oksekød |
|
Statistik 2008 (pdf) Tal fra den danske
oksekød- og kalvekødsbranche
om bestand, produktion
slagtning, eksport mv. |
|
|
|
|