Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
Trine Mach (SF), Orla Hav (S) og René Christensen (DF) debatterede på økologisektionens årsmøde.

Fødevareordfører: Ingen er imod økologi

Der blev debatteret livligt med fødevareordførerne og detailhandlen om økologiens fremtid på økologisektionens årsmøde. Der var ikke enighed om, hvordan man sikre det økologiske råvaregrundlag, men der var enighed om, at alle var for en stærk økologisk produktion.

- Ingen af os kan jo ærligt stå her og sige, at vi ikke vil have at økologien skal udvikles. Ingen af os er imod økologi, men vi er måske uenige om, hvad der skal til for at økologien udvikle sig. Sådan startede fødevareordførere fra Dansk Folkeparti, René Christensen, den politiske debat på årsmødet i Landbrug & Fødevares økologisektion.

Herefter gik debatten livligt, både blandt de tre fødevareordfører i panelet, Trine Mach (SF), Orla Hav (S) og René Christensen (DF), og blandt de fremmødte økologer.

En del af landmændene efterspurgte en momsfritagelse på økologiske varer. Det var der dog ingen af de fremmødte politikerne, der ville love. SFs Trine Mach mente dog, at der var en politisk vej til en stærkere økologisk produktion i Danmark.

- Vi har nogle redskaber, vi kan bruge til at tage polisk hånd om nogle af de problemer, I økologer møder, så vi får styrket en bæredygtig, miljørigtig produktion. Dem skal vi tage i brug, sagde hun.

Alt i alt kom der mange forslag frem til, hvordan politikere og økologer kan styrke samarbejdet for at fremme økologien. En enkelt økologisk frugtavler fik endda givet ordførerne lidt læsestof med hjem om brugen af svovl i frugtavl, og de problemer han har med de danske regler.

Udenlandsk potentiale
Efter kaffen startede debatten igen. Men nu var politikerne skiftet ud markedsdirektøren fra Arla, Jakob Knudsen, indehaver af den økologisk kød engrosforretning Mineslund, Eirik Vinsand, markedsdirektør Søren Berthelsen fra Dansk Cater og indkøbs- og innovationschef i Irma, Martin Hansen.

Alle var de enige om, at der var et stort potentiale for økologien - især i udlandet.

- Hvis vi skal op på de store nagler, så skal det være til udlandet. Der er mange, der ser Danmark som et forgangsland på økologien. Når først der kommer hul på bylden af bureaukrati osv., som man skal igennem for at handle med for eksempel Kina, så eksplodere det. Det er jeg sikker på, sagde Jakob Knudsen fra Arla.

Flere økologer ville vide, hvorfor butikkerne skal have så stor avance på varerne, da det, efter deres mening bremser salget af økologiske varer. Det havde panelet flere forklaringer på.

- Vi tager faktisk ikke en overdreven avance på varerne. Vi har ikke noget ønske om at have meget dyre varer. Men det er jo en kendsgerning, at økologiske varer skal igennem et større kontrolsystem, inden de kommer i butikkerne. Jo større kontrolsystem, desto dyre bliver det, sagde Martin Hansen fra Irma.

Hos Dansk Cater er problemet, at den økologiske produktion ikke er særlig forarbejdet.

- Vores kunder er ikke gearet til at håndtere varerne i den størrelse, de kommer i fra økologerne. Når vi sælger dem et helt dyr, så er der måske kun 2-3 udskæringer, de kan finde ud af at lave selv. Resten ryger i hakkeren. Det tjener ingen af os penge på, forklarede Søren Berthelsen.

Debatten gav nye tanker om stordrift og detailhandlen, og til slut kom indkøbs- og innovationschefen i Irma, Martin Hansen, med et kryptisk løfte.

- Der sker snart noget meget stort for den økologiske detailhandel. Jeg kan ikke sige hvad, og jeg kan ikke sige hvornår. Men lad os aftales at mødet igen næste år, og så kan I selv afgøre, om jeg ikke havde ret.

Seneste nyt fra lf.dk